Чтобы ответить на этот вопрос, обратимся к разным народным календарям – не зря же Новый год называют календарным праздником (есть еще семейные и промысловые).

В основе традиционной календарной системы лежит хозяйственный уклад народа, который зависит от природных изменений: чередования сезонов, поведения животных и птиц, продолжительности дня и ночи, движения солнца и луны.

Сейчас мы знаем четыре сезона, раньше же люди четко выделяли два: холодный и теплый, зимний и летний. Протяженность каждого была разной – зависела от климатических условий, в которых жил народ. Но наблюдать за природой и выделять закономерности было важно, чтобы правильно вести хозяйство. Например, земледельцам нужно было знать, наступившая жара случайна или теплая погода установилась надолго и можно начинать сев. А скотоводам – пора ли отгонять скот в предгорья или пока стоит пасти его на равнине.

Долгое время коренные народы Сибири вообще не знали слова «месяц» и «год». Они заимствовали их у русских, которые пришли на эти земли в конце XVI века. Да и у славян современное значение слова «месяц» как календарной единицы появилось из общеславянского значения «луна». Можно предположить, что в древности славяне ориентировались на фазы луны для выделения сезонных отрезков.

У охотников и рыболовов было до пятнадцати микросезонов – их выделяли, наблюдая за регулярно повторяющимися природными явлениями. Эти периоды называли по изменениям в животном мире: например, у якутов был месяц «подкармливания жеребят», у эвенков – период «зеленения лиственниц», а у селькупов – месяц «когда сушат рыбу» и месяц «без листьев».

В общем, до распространения мировых религий не было необходимости делить год на равные отрезки, главное – отмечать важные периоды и границы. К таким периодам, которые часто совпадали с яркими природными явлениями, были приурочены календарные обряды: они помогали установить контакт с иным миром (миром божеств, миром предков), почтить его обитателей, чтобы те помогли обеспечить благополучие людей в будущем году.

Особенно важным в хозяйственном значении было начало нового годового цикла, которое выпадало на разные сезоны и зависело от традиционного уклада. У скотоводческих народов обряды Нового года были связаны с периодом приплода скота, обилием мяса и молочных продуктов – то есть приходились обычно на весну или лето. Земледельцы Новый год встречали ранней весной – очевидно, в связи с началом сельскохозяйственных работ. Для тех, кто жил преимущественно охотой, в основе годового деления лежало наблюдение за главным промысловым животным (например, лосем или оленем), и год у них начинался осенью – с периода брачного сезона этих животных.

Те официальные даты празднования Нового года, которые существуют сейчас, не у всех народов обусловлены хозяйственной деятельностью – по разным причинам их переносили правители. Известно, что в Российской империи год стал меняться 1 января только с 1700 года по указу Петра I. Раньше Новый год отмечали 1 сентября – эта дата православного календаря появилась с принятием христианства. От нее ведут счет годам от Сотворения мира. Ну а до 1492 года Новый год на Руси отмечали 1 марта.

Независимо от того, на какой период выпадало празднование Нового года, смысл этого времени – переходного от одного этапа к другому – довольно универсальный. Похожие обряды и символические действия появляются у разных народов.

Во-первых, переходное время считается опасным: по традиционным представлениям, в этот период нарушаются границы между человеческим и нечеловеческим мирами. Это значит, что распространены представления о возможных контактах с духами или предками и бытуют защитные магические практики (например, использование оберегов либо запреты на какие-то действия). Традиции новогоднего ряжения тоже отчасти объясняются защитными мотивами: люди превентивно наряжаются разными нечеловеческими сущностями, чтобы безопасно имитировать их присутствие. Бытующие в эти дни гадательные практики связаны с верой в то, что именно в переходный, пограничный период приоткрывается будущее, которое можно узнать через иномирных посредников.

Во-вторых, считается, что для прихода нового (обычно хорошего и благополучного) нужно избавиться от старого (плохого), а значит, популярны практики сжигания, выбрасывания, уничтожения.

В-третьих, представление человека о том, что миром природы управляют высшие силы, реализуется в обрядах их угощения, задабривания и восхваления: это может быть и потчевание Мороза кутьей, и жертвоприношение духам, и разнообразные тексты-благодарности.

Кроме того, многие странные на первый взгляд новогодние действия можно объяснить «магией первого». Многие знают выражение «Как встретишь Новый год – так его и проведешь». В традиционных мировоззрениях есть идея: то, как пройдет начало периода, определяет весь его дальнейший ход. Именно поэтому, например, так важно обильное (иногда даже чрезмерное) новогоднее угощение – оно служит залогом сытости и благополучия на весь год. Та же логика – в стремлении человека сделать что-то первым в новом году, чтобы преуспевать в этом и дальше. Новогодними благопожеланиями также важно обменяться именно в самом начале года.

Схожесть действий, текстов и предметов, которые те или иные народы используют в обрядах нового годового цикла, вы легко обнаружите, читая книгу подряд, главу за главой. Однако это необязательное условие: главы можно изучать в любом порядке, а в итоге открыть те самые закономерности, о которых мы пишем.

Чукчи – коренной народ полуострова Чукотки. Береговые чукчи ведут оседлый образ жизни, а оленные – кочевники. Традиционное занятие первых – охота на морских зверей, вторых – оленеводство, еще оленные занимаются охотой на дикого оленя и зверобойным промыслом. Говорят на чукотском языке чукотско-камчатской языковой семьи. Традиционное жилище – яранга. Численность – около 15 тысяч. Среди чукчей сохраняются традиционные шаманские верования, некоторые исповедуют православие.

В чукотской мифологии звезды и созвездия наделяются человеческими качествами (считаются живыми существами), чукчи верят, что от них зависит благополучие народа, поэтому приносят им жертвы. Главная звезда – Полярная, которую называют «неподвижная звезда» или «гвоздь-звезда». Гвоздь-звезда – кол, вокруг которого на привязи ходят остальные звезды. Жилище этой звезды расположено в зените, а через дырку под ним можно проникнуть в иной мир.

Чтобы расположить к себе добрых духов ваыргыт, среди которых солнце, звезды и созвездия, оленные чукчи совершают жертвоприношение. Жертвенный олень должен быть не простым – это или беломордый (любимый светом), или в прошлом знаменитый беговой олень. Во время обряда важно, как упадет олень: если на раненый бок – плохой знак, если назад – еще хуже, поэтому человек, который держит аркан, старается помочь оленю упасть правильно – раной вверх. Затем кровью кропят по всем направлениям и непременно брызгают в огонь, а голову жертвенного оленя насаживают на кол, который втыкают в твердый наст. В этот период забивают не только жертвенного оленя, но и обычных, чтобы заготовить мясо на вторую половину зимы.

Береговые чукчи убивают собак или обходятся бескровными жертвами. Как и многие современные чукчи, они используют «заменители» оленя – юколу (сушеное оленье мясо), сушеные кишки, тюленью шкурку.

Кровью жертвенного оленя наносят узоры на лицо всем домочадцам, чтобы человека не узнали злые духи кэлет, которые могут навредить, наслать болезни. У каждой семьи – неповторимый рисунок. Обычно его всем чертит хозяйка, а ей – муж.

У каждой чукотской семьи приборы для добывания огня свои, часто их передают по наследству и ни в коем случае не одалживают соседям. Обычно это специальная деревянная доска с отверстиями, в которых вращают деревянное же сверло. Огонь, высеченный таким образом, считается священным – каждый праздник его обязательно разжигают традиционным способом.

Иллюстрация Ольги Бебутовой

Эвенки – коренной народ Восточной Сибири. Среди них выделяют несколько групп: сымские эвенки, эвенки Нижней Тунгуски, амурские, якутизированные. Говорят на эвенкийском языке тунгусо-маньчжурской группы алтайской языковой семьи, в котором различают три диалекта: северный, южный и восточный. Численность в России – около 37 тысяч. Традиционное занятие – охота, оленеводство, в том числе кочевое, рыболовство. Среди эвенков сохраняются шаманистские верования, некоторые исповедуют православие и буддизм.

Костюм шьют заранее, он должен быть самым красивым, самым нарядным, расшитым большим количеством бисера с металлическими украшениями. Раньше для него покупали лучшие шкурки баранов, чтобы сделать опушку, а надевали его только раз в году. Хранили бережно, в специальных сумках, передавали по наследству – ведь некоторые женщины тратили на создание наряда несколько лет.

Будничная одежда может выглядеть празднично. Maack, Richard / The New York Public Library Digital Collections

Собираются большими группами

Раньше эвенки жили двумя-тремя семьями вдали от других членов рода. Встречались один раз, чтобы обсудить, как прошел год, кто пережил его, а кого уже нет. Именно поэтому у сымских эвенков этот период назывался умудян – объединение, сбор народа. Каждый род брал на праздник своего шамана. Главная цель праздника – получить священную силу от Буга, чтобы стада оленей множились, у охотников весь следующий год была добыча, а членов всех родов ждало благополучие.

Буга (или эникан Буга) – божество неба и вселенной у эвенков. У нее есть и другие имена: Экш(с)ери, Сэвэки, Майин. Она регулирует жизнь, направляет ее. Считается, что Буга дает счастье и управляет погодой. Разные группы эвенков представляют это божество в разных образах. Для орочонов – это эникан, то есть бабушка, с добрым лицом, в длинном платье из замши. Раньше общаться с божеством полагалось только шаману, сейчас каждый эвенк может делать это сам.

Сходить в гости друг к другу для эвенков больше не проблема, однако Икэнипкэ по-прежнему остается коллективным праздником, когда на условленном месте встречаются представители разных родов. Сегодня шаманы не принимают участия в торжестве – ведет его старейшина, знаток традиций, песен. Есть мнение, что этот праздник и раньше проводили без шаманов, затем шаманы привнесли в него свои элементы.

Проводят обряд очищения

На подготовленной поляне устраивают своеобразные ворота, сооруженные из двух лиственниц, через которые проходят гости. Их окуривают дымом багульника (рододендрона) или можжевельника, чтобы тело избавилось от болезней, а душа – от проблем, которые накопились за прошедший год.

Раньше обряд очищения проводил шаман. После короткого камлания и ударов в бубен он разогревал кусочек сала на костре и крестообразно мазал им тыльные стороны ладоней всех присутствующих.

Завязывают ленты

Сегодня организаторы заранее готовят ленты для гостей. Их выдают после того, как человек прошел обряд очищения. Участники завязывают ленты на выбранное дерево – мысленно просят у верховного божества благополучия.

Раньше, например у сымских эвенков, на Икэнипкэ было принято приносить подарки для верховного божества. Их вешали на специальный столб, по которому во время обряда это божество спускалось к людям. Кроме отрезов материи и платков, которые сейчас превратились в ленты, эвенки приносили шкурки лисы, росомахи, белки и других пушных зверей.

Кормят духов огня и реки

По представлениям эвенков, через духа огня можно обратиться к любому духу или божеству. Эвенки называют его бабушка-огонь (эникан того), она главная помощница эникан Буга. Огонь угощают лучшими кусками мяса и сала, просят здоровья, счастья, благополучия всем эвенкийским родам. Обычно сначала это делает старейшина, а затем могут присоединиться другие участники обряда.

Для Икэнипкэ выбирают площадку на берегу реки. Чтобы хозяин реки был благосклонен к рыбакам и ко всем эвенкам в момент переправы, его кормят: бросают в реку кусочки хлеба, мяса и обращаются с просьбой быть милостивым.

Водят хоровод

Раньше Икэнипкэ длился восемь дней – весь этот период люди танцевали и пели. Танец был имитацией охоты за воображаемым лосем или оленем, которого в итоге настигали, убивали и символически приобщались к его мясу – каждая семья получала часть фигурки деревянного оленя. Обряд должен был обеспечить сытую и богатую мясом жизнь в будущем году.

В конце XIX – начале XX века в этом обряде активное участие принимал шаман – точнее, он его возглавлял. К празднику готовили ритуальный чум[1], в котором должны были поместиться все участники хоровода. Вокруг чума устанавливали изображения животных и антропоморфных существ – все они были духами, помощниками шамана. Центральная жердь внутри выходила за края чума, а на ее вершине устраивали беличье гнездо – для духов. Там же, в чуме, ставили столб с подарками для божества. В период подготовки обновляли или шили новый костюм шаману.

После обряда очищения начинался хоровод: первый день – «вспугивание зверя»; второй – «шесть поворотов», когда участники видели оленя и начинали его гнать; третий – «прямой путь», люди отбивались от злых духов; четвертый день – «горелый путь», погоня через пожарища; пятый и шестой – «хороший путь». Имитационный танец продолжался, и на седьмой день нагоняли зверя: мужчины стреляли в маленьких деревянных оленей. Восьмой день – «место отхода в сторону», когда люди «доходили» до истоков шаманской реки и убивали оленя, а шаман «добирался» до верхнего мира, разговаривал с божеством, затем возвращался и передавал разговор эвенкам. В сущности, этот обряд – имитация жизни эвенков-охотников, кульминацией которого является встреча шамана с верховным божеством и получение благодати от него на весь предстоящий год[2].

Сейчас шаман не участвует в хороводе – его ведут запевалы, которые начинают исполнять текст-благопожелание, а участники подхватывают строки. После хоровода устраивают совместную трапезу с главными блюдами из оленины, затем борются, соревнуются в стрельбе, поют, танцуют и веселятся. В настоящее время все это происходит в течение одного дня.

Нанайцы – коренной малочисленный народ Дальнего Востока. Самоназвание «нани» – «человек земли», «местный человек». Говорят на нанайском языке южной ветви тунгусо-маньчжурской группы алтайской языковой семьи. Примерная численность в России – 12 тысяч. Традиционные занятия – рыболовство, таежная охота. Сохраняются шаманистские верования, некоторые исповедуют православие.

Новогоднее угощение (сладости и фрукты) из специальной, отдельно стоящей вазочки принято делить поровну между собравшимися гостями – чтобы каждый получил в будущем году здоровье, удачу и благополучие.

Весной начинается новый хозяйственный год, когда оживает и обновляется природа. В честь этого совершается обряд Унди. Одна из его целей – отблагодарить и задобрить на будущее духов, ведающих промысловой удачей.

Обряд Унди длится несколько дней и представляет собой обход селений шаманом, коллективные угощения, ритуальные представления и игры. В ходе праздника нанайцы совершают несколько символических действий, нацеленных на будущее.

Нарукавники из рыбьей кожи с нанайским орнаментом

Носовую часть каждой лодки украшают фигуркой или изображением утки. На берегу устраивают танцы кружения. Затем участники праздника во главе с шаманом садятся в лодки и отплывают общей вереницей. После возвращения обращаются к духам природы, огня и к предкам с просьбами о здоровье и плодородии. Далее начинается зрелищная часть – проходят лодочные гонки.

Bulychev, Ivan Dem’ianovich / The New York Public Library Digital Collections

Кормят хозяев воды

Для угощения духов используется специальная посуда омоха – деревянные корытца с изображениями рыб, птиц, змей. Духи огня, дома и промысловой территории выступают посредниками в общении людей с потусторонним миром: их изображения ставят на берегу, чтобы они помогли донести жертвенную пищу божествам воды тэму эдени.

Нанайский миф о хозяевах воды

Далеко-далеко в море живут старик и старуха, властители вод. Из озера, расположенного в их морском доме, они выпускают рыбу, которая потом попадает в реки. Или же хозяйка вод бросает в море рыбную чешую, которая превращается в рыб. От расположения хозяев воды зависит успех рыболовов и охотников на морского зверя[3].

Блюда с ягодами, травами, крупой помещают на плетеные из стружек лодочки (они называются нойна) и через воротца, сделанные из двух заостренных палок, отправляют угощение по течению. Верховские нанайцы при этом не забывают и о собаке хозяина воды: они приходят на берег и опускают в воду жертвенную пищу со словами: «Вот, Тэму, тебе даем угощение и твоей собаке бросаем хвост высушенной кеты. Помоги нам!»

На берегу устанавливают три палки из тальника (разновидность ивы), к ним привязывают древесные стружки, которые свисают к воде. На верхушках палок вырезают человекоподобные лица. Их кормят пшеничной кашей, остатки которой в лодочках-нойнах отправляют вниз по течению. Если подношения быстро тонут, считается, что духи воды приняли их благосклонно.

Набирают воду, приносящую удачу

После того как совершены жертвоприношения воде, ее набирают и приносят домой, считая, что она обеспечит промысловую удачу. Таким образом совершается своеобразный взаимовыгодный обмен дарами между людьми и природой.

Гадают о будущем

Шаман приносит жертву духам предков, после кружится в шаманском танце, а другие участники праздника задают ему вопросы о том, что ожидает отдельных людей или народ в целом. Считается, что ответы ему подсказывают духи.

Эвены – коренные жители Сибири. Говорят на эвенском языке тунгусо-маньчжурской группы алтайской семьи. Однако сегодня эвенским владеют немногие. Численность – около 20 тысяч. Одни предпочитали кочевое оленеводство и охоту, другие же вели оседлый образ жизни, занимались рыболовством и зверобойным промыслом. Сохраняются шаманистские верования, многие исповедуют православие.

Эвены разжигают два ритуальных костра на специальном обрядовом поле у двух священных деревьев – лиственниц. Расстояние между ними – это своеобразные ворота в небесную страну, которые открываются исключительно в дни солнцестояния.

Площадку для праздника готовят заранее, обычно этим занимается молодежь под руководством старейшины. Эвены собирают хворост, готовят пучки рододендрона или можжевельника – считается, что дым от этих растений очищает душу. Между лиственниц вешают специальную веревку – дэлбурге. Обычно ее делают из шерстяных ниток, обязательно подвешивают кисти из подшейного оленьего волоса. Во время праздника к ней привязывают цветные ленты. Традиционно количество их совпадало с числом семей, которые участвовали в обряде, сейчас завязать лоскут может любой желающий.

Принимать участие в празднике могут только те люди, которые очистились от грехов: считается, что только к ним будет благосклонен хэвки. Раньше этот обряд проводил шаман: устраивал костер, в котором сжигал все злое и дурное, и уходил. Шаманы не принимали участие во встрече Нового года: мешала их связь с Нижним, недобрым, миром.

На восходе все участники начинают движение – перешагивают левый костер и проходят в небесные врата друг за другом, очищаясь от всего плохого, что было в старом году. Пройдя небесные врата, каждый останавливается, поворачивает ладони к солнцу и обращается к нему в своих мыслях. Затем все возвращаются к правому костру, перешагивают его и вновь входят в небесные врата, приветствуя Новое солнце и Новый год.

Заклинание-благопожелание, обращенное к верховному божеству хэвки, ко всем участникам или хозяину огня. Пропевает или проговаривает этот текст обычно старейшина рода, а остальные участники обряда могут повторять поэтические формулы.

Забивают оленя ритуально – через удушение, шкуры его вешают на шесты, прислоненные около двух деревьев, – тех самых, обозначающих небесные ворота. Кости этого оленя не ломают, после ритуальной трапезы складывают их на особый помост. По представлениям эвенов, жертвенный олень олицетворяет старый год, который умер, а затем воскрес в виде солнца. Мясо едят не только люди. Нужно обязательно накормить огонь, выбрав самые лакомые кусочки, – чтобы его задобрить. А землю окропить кровью – чтобы дать новые жизненные силы природе.

Люди представляют себя птицами, стерхами, и вместе с солнцем поднимаются на небо в поисках страны счастья и изобилия, куда душа может попасть именно в Новый год. После воображаемого полета стерхов участники мистерии садятся на оленей и изображают усталых путников, вернувшихся из страны счастья и ищущих место для стойбища. Выбрав хорошую площадку, они начинают ставить воображаемые жилища и готовить еду – вареное оленье мясо, чай с оленьим молоком. Трапеза в эти дни бывает очень жирной: сало, масло, жирное мясо – та ритуальная еда, которая обеспечивает благополучие всего рода. Считается, чем обильнее угощение в этот праздник, тем богаче будет весь год.

Круговой танец, по сути, хоровод, в котором участвуют все, кто празднует Новый год. Он начинается после мистерии и трапезы. Люди берут друг друга под локти, двигаются вслед за солнцем и поют. Сначала поют тихо и двигаются медленно, затем круг ускоряется, а громкость голоса увеличивается. Запевалы выкрикивают задорные слова, заставляя танцующих увеличивать темп. Кстати, в разных населенных пунктах известны разные запевы хэде. Как у любой народной песни, здесь нет единства – запевы варьируются от группы к группе, но запевала каждой местности знает, какой свой, а какой – соседей. Эвены верят, что соблюдение праздничного этикета привлечет внимание божеств – они весь год будут покровительствовать им и в быту, и на охоте.

Иллюстрация Маргариты Стешниковой

Якуты (самоназвание – саха) – коренные жители Якутии, говорят на якутском языке, который относится к тюркской языковой семье. Традиционное жилище – бревенчатый балаган (якутская юрта) и ураса – коническое жилище, покрытое берестой. Традиционное занятие – кочевое скотоводство, коневодство, рыбная ловля и охота. Распространены традиционные якутские верования, некоторые исповедуют православие.

Якутский Ысыах – праздник общинный. Для него выбирают большую поляну – тюсюлгэ, ее огораживают срубленными березами, украшенными специальной веревкой – саламой, в которую вплетают пучки белых конских волос. По представлениям якутов, за такой забор не могут проникнуть демонические существа абасы.

В центре сооружают своеобразные ворота (два ритуальных столба с перекладиной между ними). На перекладину раньше вешали сосуд с кумысом. Сейчас всю праздничную посуду расставляют около ворот. Помимо большого общего сосуда и ритуальной ложки ставят чороны – деревянные сосуды для распития кумыса, к которым привязывают пучки конских волос.

Посуда для кумыса

В восточной части ставят коновязи – сэргэ, которые тоже украшают веревочками из конского волоса и цветными лоскутами. Они предназначены для лошадей небесных божеств, которые спускаются на праздник. В южной части пространства возводят коническое жилище, покрытое берестяными полотнищами – Могол урасу, а в центре тюсюлгэ – мировое древо Аал лук мас. Оно, по представлениям якутов, является центром Вселенной, которая разделена на три мира: Верхний – мир божеств, Средний – людей и Нижний – злых духов.

У якутского Ысыаха есть создатель. Легенды рассказывают, что им был Эллэй – один из тех, от кого пошел род якутов. Если коротко, Эллэй прибыл в долину Туймаада (там сейчас расположен современный Якутск), где уже жил Омогой Бай – родоначальник якутов. Эллэй поступил в работники к Омогой Баю. За трудолюбие тот предложил Эллэю выбрать в жены одну из трех дочерей. Эллэй по чудесным приметам выбрал самую нелюбимую, зато самую плодовитую. Затем он съехал от тестя и основал свое хозяйство: построил урасу, сделал разнообразную кумысную посуду из бересты, украшенную резьбой, и стал доить кобыл тестя, чтобы приготовить кумыс. Когда все было готово, он пригласил родителей жены на Ысыах – день поминовения предков и подношения жертвенной чаши верховному божеству Юрюнг Айыы Тойону. Омогой никогда не видел такого праздника и никогда не пил такого напитка. Он с удивлением наблюдал за происходящим. В разных версиях на празднике случилось событие, которое дало понять, что Эллэю покровительствуют божественные силы. Омогой одарил Эллэя богатством и стал его почитать. А Ысыах с тех пор превратился в главный якутский праздник.

Приносят жертву богам

Обычно праздник начинается в Могол урасе. Его открывает почетный старик или устроитель Ысыаха (раньше это делал белый[6] шаман). В урасе разводят небольшой костер, именно через него приносят жертву божествам – айыы.

Раньше рядом с шаманом по правую сторону стояли девять неженатых юношей, а по левую – девять целомудренных девушек, все они держали по чорону с кумысом. Видимо, этот древний порядок обусловил современное деление входов на мужской и женский. Если вы впервые на Ысыахе – не перепутайте ворота!

Ураса – коническое жилище

Главный устроитель Ысыаха перечисляет божеств и после каждого имени кропит кумысом в огонь, зачерпывая напиток ритуальной ложкой, чтобы весь род жил благополучно. Собравшиеся повторяют слова молитвы и раскрывают ладони к солнцу.

Пьют кумыс

Кумыс пьют по кругу: начинают с самого почетного гостя и дальше передают чорон друг другу.

Готовят обильную трапезу

Варят саламат – кашу из муки со сливочным маслом, запекают конину, жарят оладьи, готовят кровяную колбасу: варят кровь в воде с молоком, затем ею начиняют кобыльи или жеребячьи кишки.

Исполняют осуохай

Это всеобщий круговой танец, который устраивают вокруг мирового древа. Люди берутся за руки и двигаются по ходу солнца. Цель такого хождения – создание мистической связи между миром божеств и миром людей. В осуохае обязательно есть запевала, который начинает специальную песню, а остальные повторяют только рефрены. Осуохай имеет три части. В первой запевала приглашает всех на танец, эта часть сопровождается поклонами и молением верховному божеству и солнцу. Вторая часть – танец шагом, который символизирует путь в мир божеств, темп в этой части нарастает. Третья часть – прыжки, которые осмысляют как своеобразное вознесение к божествам, здесь осуохай достигает экстатической кульминации. Круг танца – это символ вечного обновления, кругового движения жизни.

В 2012 году якутский осуохай попал в Книгу рекордов Гиннесса: в танце участвовали более 15 тысяч человек.

Устраивают концерты и конкурсы

На Ысыахе слушают олонхосутов – сказителей якутского эпоса олонхо, исполнителей традиционных песен тойук и дэгэрэнг ырыа. Соревнуются кузнецы, исполнители игры на хомусе, мастера резьбы по дереву, которые создают прекрасные чороны.

Якутский национальный орнамент

Устраивают символическое состязание

Выбирают двух молодых людей. Одного наряжают в одежду из шкуры белого жеребенка – он олицетворяет дух нового года, второго – в шкуру черного, он символ старого года. Они борются между собой, но победитель всегда только один – белый, то есть новый год.

Сжигают старое

Заменяют старые предметы домашнего обихода новыми: например, лопату и веник. Бросают старую кочергу в огонь – чтобы старый год на ней уехал.

Гадают

В конце праздника подбрасывают вверх жертвенную ложку – обычно это делает шаман или распорядитель Ысыаха. Если она падает дном вниз – значит, год будет обильный.

Якутские поверья

Если человек во сне едет на быке – благополучно доживет до конца года. (Якуты представляли хозяина зимнего времени в виде быка.)

Если кто-нибудь рассердится во время Ысыаха – будет сердитым весь год.

Если на празднике сытно поесть, то весь год будет сытым.

Запреты

Нельзя пить кумыс до дна. Ритуальная еда считается неисчерпаемой, как жизненные силы, поэтому нужно оставлять несколько капель кумыса в чороне.

Семейские (Забайкальские старообрядцы) – русские потомки старообрядцев, высланных в XVIII веке из Могилевской губернии (сейчас это Гомельская область Беларуси, тогда территория находилась в Речи Посполитой) в Восточную Сибирь. В Речь Посполитую они сбежали от преследования по религиозным мотивам: после церковного раскола в Русской православной церкви в 1650-е гг. тех, кто не поддержал реформу патриарха Никона, стали считать еретиками и раскольниками. Екатерина II решила их вернуть в Российскую империю принудительно – использовала как колонизаторов нового региона, обещая послабления и льготы. Некоторые семьи даже переехали добровольно. У семейских особый говор[7] русского языка. Религия – старообрядчество разных согласий, то есть течений, которые различаются вероучением и обрядовыми практиками. Традиционное занятие – земледелие и скотоводство.

На Рождество старообрядцы пекут пироги с рыбой, морковью, черемухой, капустой, ягодой. Жарят оладьи, готовят много мясного. После службы 7 января садятся за стол всей семьей и разговляются – то есть начинают есть мясную и молочную пищу, запрещенную во время поста.

На старый Новый год пекут блины – ждут гостей из соседних населенных пунктов. Считается, что богатый стол обеспечит сытую жизнь в течение всего года.

Утром на Рождество славят Христа

Христославят

Утром на Рождество после службы отправляются славить Христа. Участниками обряда могут быть мужчины всех возрастов, главное условие – уметь петь по-церковному. Ходят по домам и просят: «Благословите Христа славить». Получив хозяйское одобрение, запевают Рождественский тропарь. Певцов, как водится, одаривают: детям дают деньги, бобы, конфеты, ну а взрослым – кусок сала или мяса, хлеб.

Устраивают машкарады

Иными словами, наряжаются: медведями, цыганами, старухами, чертями. Водят с собой коня (ряженого) или козу (живую), носят «покойника». Прежде чем войти в дом, спрашивают: «Разрешите с машкарадами зайти?» В доме разыгрывают смешные сценки, например «покойник» внезапно оживает и начинает приставать к девушкам.

Ряженые пляшут, поют, например, такое:

Эх, пятка-носок,Дайте сала кусок[8].

Не дождавшись угощения, могут перейти и к угрозам (чтобы хозяева уж точно чего-нибудь дали):

Не дадите пирога,Сведем корову за рога[9].

Семейские верят, что такие обходные обряды с животными должны повлиять на будущий урожай и приплод скота.

А еще машкарадники любят похулиганить: лавку хозяевам оторвут и приставят к воротам, поленницу разберут.

Катаются на тройках и устраивают посиделки

Раньше со второго дня Святок молодежь каталась вокруг села на тройках, а вечером собиралась в каком-нибудь доме – его обычно снимали у одинокой женщины, которой платили дровами, мясом, зерном. Там начинались игры, песни, пляски. Главная цель таких увеселений – подготовка молодежи к браку. Здесь завязывались отношения, парень и девушка давали клятву друг другу, а кто-то вскоре играл свадьбу, ведь за Святками наступал Мясоед – период без постов (а семейские посты строго соблюдали), лучшее время для свадеб.

Самыми популярными были поцелуйные игры:

Стелю, стелю подушечку,Стелю пуховую.Люблю, люблю девчоночку,Люблю молодую.На коленочки поставлю,Целовать заставлю.Коло носа, коло глаз,Поцелую сорок раз[10].

Во время пения парень ходил по кругу, выбирал девушку. Затем стелил платок перед избранницей, они становились на колени и целовались.

Чертятся

Так говорят о гаданиях. Обычно выходят на росстань, то есть перекресток, снимают нательный крестик, проводят вокруг себя палкой круг – чертятся – и слушают: если телега едет, будет муж работник; если слышно, будто гроб строгают, – к ранней смерти; с какой стороны собака залает – оттуда и жених. Главное при таких гаданиях – защитить себя магическим кругом от темных сил, которые разгуливают в Святочный период.

Еще гадают на первом новогоднем блине: выходят с ним на улицу – кого первого повстречаешь, за его родственника и замуж пойдешь.

Набирают святой воды

На Крещение рано утром набирают воды в проруби или, если воду освящает религиозный лидер[11], из церкви или молитвенного дома. Вся семья утром до еды должна выпить этой воды, ею же окропляют скот. Воду хранят весь год, используют ее, когда нужно что-то очистить. Некоторые в Крещение купаются в проруби – для очищения.

Примечают

Если на Рождество и Крещение идет снег – к урожаю.

Темные Святки – коровы будут хорошо доиться, светлые (лунные) Святки – куры будут хорошо нестись.

Если Новый год начинается с понедельника – будет тяжелым для людей, много народу умрет.

Поляки – славянский народ. Говорят на польском языке, относящемся к западнославянской группе индоевропейской языковой семьи. Верующие – преимущественно католики. Численность поляков в России – около 47 тысяч.

Период ожидания главных зимних праздников в католической традиции называется Адвент (от латинского adventus – «пришествие», «наступление»), он начинается 30 ноября и длится четыре недели до Рождества. Это время предполагает сосредоточенность на духовном очищении, в чем должны помочь пост и запрет на активные развлечения (игры, танцы). Из еловых веток плетут венок, в котором устанавливаются четыре свечи. Их поочередно зажигают каждое воскресенье декабря.

С Адвента начинается новый литургический (церковный) год у католиков. Поляки отмечают этот рубеж годового цикла в ночь с 29 на 30 ноября праздником Святого Андрея.

Польские дети получают подарки не только 31-го, но и 6 декабря – в День святого Николая. Праздник называется «Миколайки».

Канун Рождества – Вигилия. Сейчас к этому времени наряжают елку, но более давний польский обычай – подвешивать к потолку еловые или сосновые ветви. В этот день все работы, включая приготовление праздничного ужина, необходимо закончить до появления первой звезды на небе[12].

Рождество важно провести в кругу семьи. Рождественский стол накрывают белой скатертью, под которую кладут клочок сена, объясняя это отсылкой к рождению Христа в яслях. Готовят двенадцать постных блюд. Среди них могут быть запеченный карп, жареные грибы, тушеная капуста («бигус»), пшеничная кутья. Перед началом трапезы читают Библию (разделы о рождении Христа), после – обмениваются пожеланиями, просят друг у друга прощения и преломляют облатек (от польского opłatek) – белый тонкий прямоугольный хлебец из муки и воды.

Вертеп – способ воссоздать сцену Рождества

Ходят в костел

К полуночи поляки отправляются в костел на рождественскую мессу, которая называется Пастерка. Перед ее началом обычно разыгрывается Ясэлка – спектакль с рождественскими сценами, чаще всего исполняемый детьми. К Рождеству в костеле устанавливается вертеп – небольшой деревянный ящик, изображающий пещеру, где родился Иисус, с кукольными фигурками, воспроизводящими рождественские эпизоды.

С Рождества и до начала февраля поляки поют коленды – короткие песенки, упоминающие библейские события и содержащие благопожелания.

Новый год отмечается 1 января, это светский праздник, и круг приглашенных не ограничивается семьей.

Есть католическая традиция, известная и в Польше, – рисовать освященным мелом над входной дверью буквы C+M+B (согласно одному объяснению, это первые буквы имен волхвов Каспера, Мельхиора и Бальтазара, по другой версии – сокращенная латинская фраза Christus mansionem benedicat, означающая «Христос да благословит этот дом») и цифры наступившего года: считается, что эта надпись защищает дом от бед весь год.

6 января поляки отмечают праздник Богоявления, иначе называемый «Три короля» или «Три волхва» – в честь библейской истории о трех волхвах, пришедших поклониться младенцу Иисусу. Во время мессы в костеле освящают воду, ладан и мел. Прихожане приносят их домой и после используют в защитных и лечебных целях. Освященной водой можно умываться и пить ее, запах ладана символически очищает жилище.

Буряты – народ, который сформировался в районе озера Байкал. Говорят на бурятском языке северо-монгольской группы монгольской языковой семьи. Численность в России – более 460 тысяч. Традиционное жилище – юрта, традиционное занятие – кочевое и оседлое скотоводство. Среди бурят распространены шаманизм, буддизм и христианство.

Для бурят большое значение до сих пор имеет лунный календарь двенадцатилетнего животного цикла, в котором каждому году соответствует определенное животное. Начинается цикл с мыши, затем идут бык, тигр, за ним заяц, дракон, змея, лошадь, овца, обезьяна, курица, собака и последняя – свинья. Каждому животному соответствует одна из пяти природных стихий: дерево, огонь, земля, металл и вода. Полный цикл бурятского календаря составляет 60 лет (12 животных, умноженных на 5 стихий). Раньше месяцы состояли из тридцати дней, а для уравнивания лунных и солнечных циклов вводили тринадцатый месяц[13]. Такое времяисчисление было заимствовано у монголов с принятием буддизма.

К празднику начинают готовиться заранее. Сначала идут в дацаны[14], чтобы попасть к астрологу, получить гороскоп на новый год и узнать, какие ритуалы следует провести в доме перед праздником.

В домах наводят чистоту – при этом уборка должна быть не повседневной, а генеральной. Покупают или шьют новую одежду.

Самые главные и обязательные блюда – «белые»: сметана, сушеные пенки, сыр, творог, простокваша – считается, что они очищают человека и влияют на будущее плодородие. Есть мнение, что таких блюд должно быть девять. Для детей припасают сладости. Не обходится праздничный стол и без мясного, например традиционных бууз. Можно сравнить их с русскими пельменями, только мясо используют нарубленное, а сверху делают небольшое отверстие. Угощение готовят не только для людей, но и для божеств – обычно отваривают баранью грудинку.

Окуривают можжевельником дом, себя, всех домочадцев. Перед домашним алтарем, где стоят изображения бурханов (богов), зажигают лампады, ставят еду. Украшают вход юрты хвойными ветками.

За два дня до Сагаалгана дома готовят пресное тесто: смешивают муку с водой. Его нужно делать достаточно плотным, чтобы оно не прилипало к коже. Тестом обтирают себя с головы до ног, кладут его в пакет и отвозят в костер Дугжууба, который разожгут в новогоднюю ночь возле дацанов. Говорят, этот обряд появился только в 1990-е годы, но стал уже традиционным. Суть его – очистить себя от всего плохого, что было в ушедшем году.

День перед новым годом носит название Бутуу удэр, то есть пустой, или закрытый, день. Буряты остаются дома и молятся. Ни в коем случае нельзя в этот день отправляться в дорогу, ссориться и пить алкоголь.

Вечером вся семья собирается за праздничным столом – нарядные, в головных уборах. Стараются есть как можно больше и попробовать все блюда, которые приготовили к празднику, – чтобы год был сытым. В эту ночь пьют чай, застегнув все пуговицы на одежде.

В первый день нового года нужно встать до восхода солнца, заварить свежий чай, положить кусок льда над дверью юрты или на балконе квартиры. Буряты верят, что на рассвете богиня Палден Лхамо объезжает землю и подсчитывает живые души. Лед оставляют ее лошади для утоления жажды. Чтобы богиня не приняла спящих людей за мертвецов, принято зажигать свет, растапливать печь и окроплять пространство чаем, прося у нее благополучия для всей семьи.

После восхода солнца буряты проверяют лед – говорят, что он всегда уменьшается, значит, богиня точно останавливалась у юрты, а ее лошадь попила.

Весь месяц посещают родственников – таким образом поддерживаются важные семейные связи. Приветствуют обычно друг друга такими словами: «Мира вам и благополучия». Обходят всех соседей с благопожеланиями вроде таких: «Пусть детей у вас будет много!», «Пусть скота у вас будет много!», «Белой душой зацвести вам!». Раньше в первый день Сагаалгана дети обходили дома своей деревни – хозяева угощали их сладостями. Сейчас этот ритуал почти исчез, однако если кто-то приходит в гости с ребенком, его по-прежнему одаривают. В Сагаалган замужние дочери обязательно гостят у своих родителей.

Бабушки и дедушки готовят для внуков деньги. Мужчинам преподносят курительные трубки. Самые популярные подарки – чай и обязательный хадак[15] (длинный шелковый шарф) – лучшее из материальных богатств. Его нужно сложить специальным образом: отверстие должно смотреть на одариваемого. Тот, кто получает хадак, складывает его с левой руки на правую, убирает за пазуху, чтобы донести до дома и повесить на киот.

На второй день нового года буряты вывешивают флажки, которые символизируют духа-хранителя каждого человека, их название переводится «Конь-ветер». Этот обряд обязательно сопровождается воскурением благовоний и молитвой – чтобы дух очистился, получил благословение и принес удачу человеку. Сейчас хий морины привязывают к специальным шестам при дацанах, традиционно их вешали на обо[16] или на деревья высоко в горах – главное, чтобы они развевались на ветру, тогда и счастья прибавится.

Хий морин – ритуальные флажки, на которых напечатана молитва (обращение к Коню ветра), изображена лошадь и еще четыре существа: лев, тигр, дракон и гаруда – мифическая птица. Цвет флажка соответствует году, в который человек родился. Он может быть пяти цветов: синим, желтым, зеленым, белым, красным. Определяют цвет по специальным буддийским книгам или по году рождения.

Ходят в дацан

Начинают со второго дня. Дни посещения распределяются по годам рождения: например, на 8-й день приходят все, кто родился в год Мыши, на 10-й – в год Быка и так далее. Расписание можно посмотреть на двери или на сайте дацана, так что ошибиться сложно.

Прибавляют год

Сейчас только скоту, а раньше Новый год был всеобщим днем рождения не только для животных, но и для людей: никто не запоминал число и месяц появления на свет, просто в Сагаалган прибавляли к возрасту еще один год.

Запреты

Выносить вещи из дома в канун Сагаалгана.

Давать в долг.

Чинить старые вещи.

Иволгинский дацан

Нганасаны (самоназвание «ня» – «человек») – малочисленный северный народ. Говорят на нганасанском языке самодийской ветви уральской языковой семьи, родственном селькупскому языку. Численность – около 900 человек. Традиционные занятия – кочевая охота на дикого северного оленя, рыболовство, оленеводство. Среди верующих есть православные, сохраняются шаманистские верования.

Год у нганасан делится на летнюю и зимнюю половину. Счет времени идет по лунным месяцам, названия которых отражают важные хозяйственные периоды: «месяц отела и первых телят» – вторая половина мая и начало июня, «месяц почернения деревьев» – вторая половина марта и первая половина апреля. Когда ветви деревьев чернеют, освобождаясь от снежного покрова, тогда мужчины начинают чинить нарты, готовя их к весне. Вторая половина января и первая половина февраля – это «месяц восхода», пробуждения природы после долгой полярной ночи, возрождения к новой жизни. С возвращением солнечного света приходится носить снеговые очки сеймекунсыда (раньше их делали из костяной пластины с узкими прорезями), чтобы уберечься от яркого солнца, чей свет режет глаза, отражаясь от снега. Именно тогда и отмечают праздник Чистого чума (Мадуся). Правда, справляют его не ежегодно: если прошедший год выдался неудачным, праздник переносят и отмечают уже через год. Иногда он случается раз в три года.

Участники приезжают на праздник в самых нарядных своих одеждах – смертных (в которых их когда-нибудь похоронят). При жизни их надевают только в дни Чистого чума.

Чум – традиционное жилище

Сооружают чум

Накануне мужчины – представители каждого из съехавшихся на праздник родов – вырубают жерди для чума (их должно быть по семь на каждый день празднования). На конце самой толстой жерди вырезают изображение духа дерева – он считается проводником шамана на небо. Духа изображают с большим лбом и носом, вместо глаз – круглые пластинки из желтой меди, усы и бороду делают из оленьей шерсти.

Чистый чум размерами больше обычного, ведь он должен вместить не одну семью, а всех собравшихся на праздник. Раньше в жертву приносили трех темных оленят, их шкурки вешали около дымового отверстия чума, ориентировав головами на восток, а кровью обмазывали установленные жерди чума для защиты от злых духов. Кусочки мяса клали на деревья вокруг чума с пожеланием, чтобы в новом году как можно меньше их срубали для похорон. Для покрышки чума у семи разных хозяев берут семь полос, сделанных из оленьих шкур (после праздника их возвращают хозяевам). Покрывают чум женщины – хозяйки из семи семей. Собрав чум, разводят в нем огонь: делают это три молодые женщины, среди которых обязательно должна быть родственница шамана. При этом добывают огонь по старинке – кремнем и огнивом.

Камлают

Во время праздника в Чистом чуме шаман проводит камлание – обряд, который считается путешествием души шамана в мир духов. Чтобы шаман не заблудился в ином мире и обязательно вернулся к людям, помощники крепко держат его за веревку, продетую в медное кольцо на спине его костюма. Во время камлания глаза шамана закрыты повязкой, ведь в мире духов ему не нужно обычное зрение.

Шаманы испрашивают у духов благополучие и удачу в промыслах, узнают, каким будет будущий год. Длится праздник от трех до девяти дней в зависимости от силы шамана: чем он могущественнее, тем дольше длится все происходящее. Если в прошедшем году в жизни шамана случались какие-то несчастья, его участие в празднике Чистого чума нежелательно.

Шаман бьет в бубен колотушкой, иногда стучит ею по жердям чума, обращаясь к духам. Вокруг танцуют женщины, звуками изображая фырканье олених, а мужчины подпрыгивают с поднятой вверх правой рукой – так они просят у духов благополучия и плодородия. Вокруг чума в это время танцует молодежь.

Проводят семидневный праздник[17]

Первый день праздника называется «вступление в чистую землю»: шаман готовится к путешествию в мир духов.

На второй день он совершает полет на небо и просит у верхних духов счастья и плодородия для своего народа.

Третий день посвящен избавлению от болезней в предстоящем году. Для этого шаману нужно выполнить особое задание: участники праздника раскладывают перед ним на бубне свертки материи (среди них полотенце, посвященное духу опухоли, красный лоскуток для духа кровотечения, черный для духа оспы, серый для духа кашля и белый для духа головной боли). В одном из тряпичных свертков спрятана веревка: если шаман, не прикасаясь к ним, определит, где она, – будет благополучный год без тяжелых недугов.

Четвертый день праздника посвящен будущим новорожденным: шаман просит у духов наделить младенцев, которые родятся в новом году, умом и честностью.

В пятый день перед Чистым чумом образуется хоровод, участники которого изображают, что осторожно проходят мимо жилища грозного духа – чтобы тот никому не навредил в предстоящем году.

Шестой день должен защитить нганасанских женщин от тяжелых родов.

На седьмой день шаман поднимается на девятое небо: для этого посреди чума устанавливается высокий шест, по которому шаман карабкается наверх и выглядывает в дымовое отверстие. Если там он не увидит горизонта за туманом – год будет тяжелым, а вот если горизонт далеко просматривается под лучами солнца, новый год будет безоблачно счастливым. После шаман спускается с шеста и с завязанными глазами стреляет из лука в натянутую перед ним оленью шкуру: если попадет, то всех ждет удачная охота. Далее присутствующие по очереди подходят к шаману, и он из стоящего перед ним мешка щедро насыпает в протянутые ладони кусочки замороженного мяса, жира и юколы[18]. Часть даров нганасаны съедают на месте (при этом по кусочку нужно кинуть в огонь – угостить духов), остальное отвозят домой. После шаман возвращается в свой чум, где благодарит духа огня за удачное камлание.

По окончании праздника Чистый чум «раздевают»: хозяйки из семи семей, предоставивших для него семь полос из оленьих шкур, забирают их назад. Семьи, участвовавшие в празднике, помечают по одному белому оленю из тех, на которых приезжали сюда, особой «теневой меткой», узорно выстригая оленью шерсть на левой лопатке.

Праздник Чистого чума может замещаться либо совмещаться с обрядом фала-футу («каменные ворота»), когда строят специальный каменный коридор, по которому после трехдневного камлания должны пройти все участники.

Хакасы – коренное население Южной Сибири – делятся на несколько групп: качинцы, сагайцы, кызыльцы, койбалы. Говорят на хакасском языке кыргызской группы тюркской языковой семьи. Различают несколько диалектов этого языка. Численность – более 70 тысяч. Традиционное занятие – кочевое и полукочевое скотоводство, земледелие. Часть хакасов придерживается традиционных хакасских верований, другие исповедуют православие.

Раньше наступление Нового года у хакасов не имело четкой привязки к дате. Его отмечали после того, как с вершин гор (у каждого аала – селения – ориентиром была своя возвышенность) сходил снег. Время праздника зависело от погоды, обозначалось примерно и в разные годы приходилось на вторую половину марта – начало апреля. Еще одной приметой, сообщавшей хакасам о том, что новый год начался, было первое кукование кукушки. Завершался же новогодний период первыми раскатами грома.

Убирают не только свое жилище, но и территорию аала, однако, чтобы вместе с мусором не вымести удачу, немного сора оставляют у дверей дома. Выносят на улицу одеяла, подушки, одежду, вытрясают всю пыль, которая накопилась за год. А вместе с пылью и грязью уходит все плохое. Готовят обновки – раньше хозяйка сама шила новую одежду для всей семьи.

Год начинается, когда услышишь кукушку

Встречают солнце

Идут на возвышенность, чтобы встретить восход. Разжигают костер и благодарят богиню огня От-Ине – кладут ей пищу: лучшие куски мяса, сыр, обязательно поливают молоком из пиалы. Хакасы приносят с собой черные ленточки, завязывают на них узлы, а в тех – все болезни, невзгоды, и бросают в огонь, чтобы сжечь, а значит, прогнать. Затем завязывают цветные ленты на березе – каждый загадывает желание и просит у духов-покровителей благополучия для себя и своей семьи.

Кормят тёсей

Возвращаясь домой, обычно кропят тёсей молоком белой коровы или непочатым айранным вином, главное – не брызгать на лицо, иначе тёси могут рассердиться и наслать болезни. Они вообще любят почтение, если о них забыть – жди беды. Каждому тёсю произносят свою молитву.

Тёси – семейно-родовые покровители, духи предков, которые раньше были в каждом доме. Их изготавливали из развилки березы, к которой привязывали лоскуток – лицо – и шнурки – косы. Обычно тёсей передавали по наследству или делали, когда кто-то в семье заболевал. Тёси бывают чистые – духи южной мужской стороны (женщинам их касаться нельзя) и нечистые, живущие на северной женской стороне, хранители домашнего благополучия и помощники в родах.

Устраивают той

Он же пир. Ходят в гости, приветствуют друг друга словами: «Пришел Новый год, снялась змеиная шкура».

Раньше хозяин юрты, к которому пришли гости, зачерпывал небольшой чашкой араку (молочный алкогольный напиток) и, прося здоровья для скота, брызгал ею вверх и по сторонам юрты, затем выпивал немного, а остальное выливал в огонь – кормил духа.

Следующая порция араки предназначалась гостям, каждому по очереди: мужчина угощал на своей половине юрты, женщина – на своей.

Едят особые новогодние блюда

Непременным угощением является вареная голова барана. Готовить ее легко – промыть, залить водой, варить 2,5 часа, за 20 минут до окончания добавить соль, лук и лавровый лист. Подавать – почетному гостю, предварительно поинтересовавшись, умеет ли он ее правильно резать на части.

Готовят потхы – кашу из ячменной муки со сметаной, чарба-угре – мясной суп с ячменной крупой, приправленный сушеным творогом, и лакомство для детей – шарики из смеси топленого или сливочного масла, талгана[19] и черемухи.

Развлекаются

Слушают исполнителей тахпахов – традиционных импровизационных песен, устраивают состязания, скачки на лошадях.

Обегают жилище

При первых раскатах грома нужно выйти на улицу и обежать жилище три раза, приговаривая: «Пусть выйдет старый год, пусть зайдет новый».

Приметы

Если первый гром гремит с юга – будет много молока у кобылиц, а если с севера – у коров.

Если услышишь первое кукование кукушки натощак, весь год будешь голодным. Но можно обхитрить кукушку, сказать: «Я сыт» – и избежать последствий.

Гадают

Бросают пустой ковш на землю. Если упадет дном вниз – в наступающем году будет счастье, скот будет прибавляться, а если вверх – к бедному году.

Тувинцы – коренной народ Южной Сибири. Делятся на западных и восточных, которых называют тоджинцы. Говорят на тувинском языке тюркской группы саянской языковой семьи, который имеет четыре диалекта. Численность в России – более 630 тысяч. Традиционное жилище – юрта, крытая войлоком, у тоджинцев – чум. Традиционное занятие – кочевое скотоводство и подсобное ему пашенное земледелие, у тоджинцев – оленеводство и охота, повсеместно – собирательство. Вероисповедание – буддизм, однако многие тувинцы, особенно тоджинцы, придерживаются шаманистских верований. Сегодня в Тыве есть и буддийские храмы, и шаманские организации.

Два дня до наступления Нового года называют бYдYY, то есть канун. В этот период принято наводить порядок: чистить одежду, мыть жилище, посуду, вытряхивать пыль – в общем, проводить ритуал очищения. Главное – не оставить без внимания алтарь: фигурки богов тоже моют, ставят перед ними небольшие мисочки с едой, зажигают лампады.

Раньше мясо для праздника заготавливали осенью. Закалывали барана, разделывали его, вычищали брюшину, мыли ее и лучшие куски складывали внутрь, закрывали и оставляли на морозе. Этот запас назвался уужа, совсем как ууче у некоторых алтайцев.

Сейчас так делают единицы, но баранье мясо остается главным блюдом праздника. Обязательным дополнением к нему идет кровяная колбаса и далган – блюдо из ячменной и пшеничной муки и топленого масла, чай с молоком и всевозможная молочная, то есть белая, пища. Для детей готовят чокпек с черемухой: массу, которая остается после выделения масла из пенок, смешивают с сухим творогом и черемухой, набивают ей очищенные кишки и овечий желудок и хранят в прохладном месте.

Кроме этого, раньше варили овечью голову, которая должна была стоять три дня в почетной части юрты – чтобы удерживать благополучие. Затем ее ломали и съедали – начинал хозяин, который делил блюдо с гостями.

В новогоднюю ночь стараются дольше не спать и пораньше встать, чтобы защитница буддийской веры Палден Лхамо не посчитала уснувших умершими, – всё как у бурят. К появлению богини готовятся: в домах расставляют лучшее угощение для божеств у алтаря, а в хурээ – буддийском храме – раскидывают зерна. После восхода солнца проверяют, есть ли следы посещения богини.

Богиня Палден Лхамо

Молятся огню

Сейчас это делают отдельно шаманы, отдельно ламы, поскольку среди тувинцев нет единой веры. Шаманы и мужчины, которые придерживаются традиционных тувинских верований, выбирают площадку на природе. Там сооружают жертвенник сан салыры с ритуальным костром, куда добавляют можжевельник артыш. Рядом или вокруг сан салыры устраивают воротца из хвойных деревьев, между которыми натягивают чалама – веревку с ленточками. Раньше ветками хвойных деревьев украшали и юрту.

Зажигают огонь обязательно с первыми лучами солнца. Затем шаманы под удары в бубны произносят алгыши – особые тексты, в которых прославляют огонь. Его не только восхваляют, но еще и кормят: бросают лучшие куски мяса, топленое масло, лепешки.

Шаманы – посредники между миром людей и миром духов. Проводя камлания, они стараются донести просьбы людей божествам, передать им через огонь угощения, чтобы в наступающем году божества благоволили к людям.

Практически те же действия совершают и ламы – только начинают ритуал в хурээ задолго до восхода солнца. Затем все перемещаются на выбранную возвышенность, тоже разжигают костер и приносят ему жертву. Вместо алгышей ламы читают буддийские священные писания и просят у буддийских божеств для всех благополучного года. Обязательно брызжут молочным чаем в огонь, а затем кропят им по сторонам света.

Раньше этот обряд проводили около юрт и делали это главы семейств или старейшины. В некоторых местностях ходят к обо и перед началом ритуала трижды обходят вокруг него. Участвовать в обряде могут только мужчины. Женщины остаются дома.

Благопожелание на ШагааНачало моего месяца,Рассвет моего дня!Старый год провожая,Новый год встречаю!Прошел [старый] год, как [взрослый] верблюд,Пришел [новый] год, как верблюжонок.Совершая большой обряд окуривания можжевельником,Жертвуя почетную часть пищи,Разбрызгивая священные брызги Вселенной,К божествам обращаюсь.Пусть хорошее будет обильным!Пусть невзгоды обходят стороной!Пусть урожай ячменя будет богатым!Пусть пища будет обильной!Пусть урожай будет богатым,Пусть запас зерна будет обильным!Курай, курай, курай![20]

После завершения моления шамана, ламы или старейшины начинается индивидуальная молитва. В разных населенных пунктах она проходит по-разному. Например, так: мужчины поднимают руки, сложенные ладонями вверх, произносят благопожелания, затем опускают руки ко лбу, носу, рту и падают ниц.

Катаются по снегу

После моления участники обряда выбирают место с чистым снегом, где никто не ходил, и катаются по нему либо снимают одежду и хлопают ею по снегу. Считается, что так человек очищается от всего греховного, нечистого, обновляется.

Приветствуют друг друга

Но не просто так, а особым образом: младший протягивает старшему согнутые в локтях руки ладонями вверх. Старший кладет свои руки сверху так, чтобы его ладони, опущенные вниз, коснулись локтей младшего. Такое приветствие называется чолукшур, используют его только в Новый год.

Тос-карак

Ложка ритуальная тувинского шамана. Из коллекции домашней утвари, бытовавшей у тувинцев XIX – нач. XX вв. / Минусинский региональный краеведческий музей им. Н. М. Мартьянова

Кропят белым чаем

Пока мужчины молятся вне жилища, женщины проводят обряд дома. Рано утром они кропят белым чаем рядом с юртой, обходя ее три раза, или проделывают это на балконе квартиры. Обычно используют для обряда специальную ложку тос-карак, которая имеет девять круглых углублений на поверхности. Число девять не случайно. Оно священно: культуре тувинцев известны девять целебных источников и девять таежных хребтов на территории республики, девять Небес Верхнего мира, девять обычаев, девять освящений, девять видов скота.

Ходят в гости и дарят подарки

Главный и желанный – хадак, как и у бурят. Второй по распространенности – чай. Сейчас особенно популярны фигурки животного, символизирующего наступающий год, и буддийские календари. Гостей непременно приглашают за стол отведать новогодних блюд, жирных и сытных – такая еда, по представлениям тувинцев, способствует приплоду скота и урожаю.

Развлекаются

Катаются с гор, соревнуются в стрельбе из лука, проводят состязания в национальной борьбе хуреш, организуют скачки на лошадях и верблюдах, в помещении играют в кости, шахматы, шашки. На центральных площадях городов и сел проводят концерты, исполняют традиционные тувинские песни и танцы.

Запреты

Нельзя есть мясо животного, которое является символом наступающего года.

Сердиться, обижаться.

Отказываться от угощения.

Нельзя пить араку – молочный алкогольный напиток, так как это напиток дьявола.

Селькупы (от «лесной, таежный человек») – западносибирский самодийский народ. Говорят на селькупском языке самодийской ветви уральской языковой семьи, родственном нганасанскому. Общая численность в России – около 3600 человек. Традиционные занятия – охота на лося и дикого оленя, рыболовство. Среди верующих есть православные, сохраняются шаманистские верования.

Лось был важным промысловым животным для селькупов. Это отражено в мифах о нем: по одной версии, лось носит на своих рогах луну (именно поэтому они такие извилистые), по другой – созвездие Большой Медведицы появилось на небе в результате давней охоты на лося.

По селькупским поверьям, в начале августа небесный Лось приходит к реке, мочится в воду, после чего та становится холодной, а вскоре начинаются грозы и дожди[22]. В это же время сокращается световой день – погода «поворачивается к зиме». Завершение теплого сезона и начало холодного у селькупов обозначено календарным Праздником лося.

На берегу реки, рядом с самым глубоким местом, устраивают семь маленьких костров (по количеству звезд в созвездии Большой Медведицы) и в стороне – один большой, символизирующий Полярную звезду. Костры разжигает маленький мальчик, обязательно первенец в семье. Собравшихся на праздник гостей проводят сквозь дым от костров и дают умыться речной водой. Вечером разжигают костер, через который прыгают молодые мужчины, демонстрируя свою ловкость.

Мифологические охотники на лося превратились в созвездие на небе

Похожим образом встречают и наступление летней половины года: на берегу также разжигают костры – но делает это теперь девочка. Отличительная особенность праздника приходящего теплого времени – обряд обновления шаманской силы и «оживление бубна».

Проводят водные состязания

В честь праздника проводят лодочные гонки и состязания в плавании (когда участникам нужно проплыть под водой незаметно и бесшумно). Самые смелые юноши переворачивают свои деревянные долбленые лодки (они называются обласки) и взбираются на них сверху, показывая, что справятся с любой непредвиденной сложностью во время рыбалки.

Ждут первую звезду

Появление в небе первой звезды означает, что наступила новая половина года.

Гадают

В начале наступившей осени и охотничьего сезона селькупы гадают о будущей промысловой удаче. Для этого шаман подкидывает вверх лопатку-колотушку от своего бубна[23] и определяет, кого из охотников ждет богатая добыча. Зависит это от того, какой стороной вверх упадет на землю колотушка: если внутренней раскрашенной частью – это хороший знак, если внешней стороной, обитой оленьей шкурой, – это сулит неудачу.

Белорусы – восточнославянский народ. Говорят на белорусском языке восточнославянской группы (в нее также входят украинский и русский) индоевропейской языковой семьи. Выходцы с территорий современной Белоруссии были среди первопроходцев сибирских земель еще в XVI веке. В XIX веке в Сибирь ссылали участников восстаний, а также были организованы переезды малоземельных крестьян в пустынные регионы империи (например, «киселевское переселение» 1842–1859 годов, крупное переселение 1898 года и «столыпинское переселение» 1907–1914 годов), когда сибирские земли приезжали осваивать целые сельские общины из Витебской, Могилевской, Гродненской губерний. Во время Первой мировой войны в Сибирь также отправилось около полутора миллионов беженцев из западных губерний (часть из них позже вернулась домой, кто-то остался). Так образовывались белорусские села в Сибири, жители которых старались сохранять родной язык и белорусские традиции. Точную численность сибирских белорусов назвать сложно (например, в Томской области – около трех тысяч, в Иркутской – около восьми тысяч). Общая численность белорусов в России – около 520 тысяч человек. Верующие – преимущественно православные, встречаются католики.

Накануне Рождества белорусские переселенцы убираются, белят в доме стены. Обязательно готовят праздничные угощения. Основное из них – кутья[30] из толченой пшеницы или проса, которая бывает «голодная», т. е. постная – без молока и масла (на Рождество и Крещение), либо «богатая», т. е. скоромная (на Новый год). Кутья может быть сладкой (с изюмом, медом, ягодами из компота) или же с салом и луком.

На кутью приглашают Мороз, чтобы поел ее в доме, а не ходил на посевы и огороды – для этого кутью кладут на переплеты оконной рамы.

Чугунок с кутьей старшая женщина в семье ставит в красный угол на лавку, постелив туда солому, которую после отдают скотине.

Другое важное святочное блюдо – это овсяный кисель. Его готовят из овсяной муки: заливают ее теплой водой на три дня (пока не закиснет), после верхнюю воду сливают и варят полужидкий кисель – получается скорее не напиток, а блюдо, которое едят ложками.

На ночь остатки праздничного угощения оставляют на столе, прикрыв скатертью, пригласив угощаться «дедов» (предков), а утром проверяют, приходили ли они: если убыло со стола что-то – значит, приходили.

Рассыпанное под столом зерно – не следы неаккуратной трапезы, а залог сытости в наступившем году и богатого урожая.

Рождественским утром в доме хорошо иметь творожные колобки-сырчики, ведь ими положено угощать славильщиков, которые обходят дома соседей со звездой либо елкой, украшенной лентами, и поют тропари.

Рождественская звезда

Иллюстрация Ольги Бебутовой

Другая группа, к приходу которой надо быть готовыми, – колядовщики, исполняющие песни-благопожелания («щедры», «усени»). Колядные песни имеют разных адресатов: «господарский цикл» обращается к взрослым членам семьи – величают хозяина, хозяйку, обещают «полный хлевец белых овец, во двор – сто девять коров» и желают, «чтоб здоровы были, много лет жили». «Молодежный цикл» колядок обращен к молодежи и часто упоминает грядущие свадьбы.

Не всех святочных гостей легко узнать в лицо, ведь в эти дни принято «ходить в чудушки», т. е. рядиться. Наряжаются козой, журавлем, цыганом (ему делают впечатляющую бороду из кудели). Или же можно просто красоваться в лохмотьях или вывернутой наизнанку одежде. Взрослые стараются скрывать лица, а детям позволено обходиться без масок.

Гадают

Святки – время узнать, каким будет новый год. Самые интересные гадания – о будущем супруге: в ворота воткнуть на ночь гребешок, а утром посмотреть, что на нем окажется. Например, если там застряла светлая шерсть, значит, будущий жених будет блондином.

Другой способ – зеркалом поймать луну и посчитать отражения: сколько отражений – столько будет членов в новой семье.

Или под подушку положить кусок недоеденного накануне Рождества или Нового года хлеба со словами: «Суженый-ряженый, приди ночевать и хлеб доедать», чтобы приснился будущий жених.

Можно ночью в молчании и одиночестве пойти за водой. Потом на дно стакана с «молчальной» водой опустить кольцо и попытаться рассмотреть в нем изображение суженого.

Или ночью зайти в хлев, потрогать корову – если получится ухватить за бок, то богатый жених будет, за хвост – хвастун, за рога – голый (бедный).

Если потенциальные женихи для вас не актуальны, то можно просто примечать погоду: год, когда в святочные недели идут снегопады, будет урожайным на грибы и ягоды.

Обряд-игра «Женитьба Терёшки» – инсценировка свадьбы нескольких пар. Правила такие: чем больше участников, тем лучше (временами доходит до 40!). Девушки и парни выстраиваются в две шеренги напротив друг друга, далее персонажи-родители подбирают пары, и «женихам» и «невестам» по очереди нужно догнать своего «супруга». Кто в процессе догонялок остается без пары, объявляется Терёшкой. Все действо сопровождается исполнением песенок-терёшек.

Раньше на второй день после Рождества отмечали праздник повитух[31] – Бабины. Женщины, у которых они принимали роды, приносили в знак благодарности платки, полотенца. А повитухи угощали своих гостей кашей.

Отмечают Новый год

На Новый год жгут костры, сжигая год старый. Верят в то, что в новогоднюю полночь животные начинают говорить человеческим языком, и желающие пытаются услышать разговоры домашних питомцев.

В новогоднее утро (14 января) надо ждать прихода мальчиков и мужчин, которые раскидывают по полу зерна и поют: «Щёдрый, бодрый, разбили все вёдры…» (Нет, это не хулиганство, а посевание – разновидность аграрной продуцирующей магии, обеспечивающей хороший урожай в наступившем году.) Недогадливым хозяевам они намекают на ответную благодарность: «Открывайте сундучки, доставайте пятачки».

Проводят очищение

В Крещение, 19 января, набирают святую воду. Если в деревне нет церкви, можно освятить воду, опустив в колодец восковой крестик (пчела считается чистым насекомым). Есть еще способ: вылить в колодец старую крещенскую воду, если осталась неиспользованная, и потом набирать новую.

Крещенской водой умываются до восхода солнца, брызгают в доме и в хлеву.

Также требуется окурить вереском корову, ополоснуть вымя святой водой и умыть ей ребятишек.

У тех, кто еще не устал от активных праздников, есть возможность организовать лошадиные бега или поучаствовать в соревнованиях по бегу.

Запреты

Нельзя стирать, прясть, т. к. вечера считаются святыми.

Можно делать то, что связано с созданием нового (например, шить одежду), но нельзя то, что связано с ремонтом старого (чинить одежду).

Манси – западносибирский народ, относящийся к обским уграм. Выделяются этнографические группы северных и южных манси. Говорят на мансийском языке финно-угорской группы уральской языковой семьи. Традиционные занятия – таежная охота и рыболовство. Общая численность – около 12 тысяч. Среди верующих есть православные, сохраняются элементы традиционных верований.

Манси дважды отмечают начало года: зимнее полугодие открывает мужской праздник, а летнее – женский.

В конце лета происходит смена хозяйственной деятельности: заканчивается рыболовный сезон, начинается охотничий, поэтому здесь на передний план выступают промысловые обряды, призванные способствовать будущей охотничьей удаче мансийских мужчин.

Весной, ярким признаком которой является прилет птиц (первыми здесь считаются вороны), происходит возрождение, обновление природы, соотносимое с женской и семейной сферами. Хозяйственная жизнь также меняется: завершается сезон охоты и начинается активное рыболовство.

Мужской новогодний праздник сопровождают воинственные танцы и спортивные состязания. Популярны лодочные гонки на специальных узких лодках. Помимо гребцов в каждой из них сидит музыкант, играющий на санквылтапе – струнном инструменте в форме лодки, обычно с пятью струнами. Мелодия не развлекает участников, а является знаком для духов, предупреждающим их, что скоро в святилище придут люди для совершения обряда.

На следующий день мужчины отправляются в святилище поклониться духам и задобрить их жертвоприношениями (закалывают жеребенка, оленя или петуха).

По мансийским поверьям, вороны проводят зиму в мире мертвых – южном крае Мōртым мā. Туда же уходят души умерших, чтобы затем вернуться в виде новорожденных. В фольклорных представлениях манси вороны выступают вестниками рождения детей. Потому встречают птиц, высыпая для них вокруг пня на краю селения древесные стружки из детских колыбелей – чтобы вороны отогрели в них замерзшие лапки.

Вороны – вестники нового года

Четыре дня отмечают наступление теплого полугодия

Раньше Вороний праздник был многодневным, сейчас сохранился только последний его день. В первый день на праздник собирались только пожилые женщины и маленькие девочки. Второй день был семейный – для всех женщин и детей каждой семьи. Третий день отмечали женщины и девушки. Завершал праздник четвертый, общественный день, когда звучала музыка, а участники гадали о будущем и разгадывали загадки.

К березе в лесу на краю селения привязывали арсыны – цветные полоски ткани с завязанными в них монетами, просили о благополучии. Там же оставляли угощение для ворон.

Традиционное блюдо для манси – каша саламат из ржаной муки и мяса. В огонь, на котором готовится трапеза, бросают кусочки пищи. Во дворах домов устраивают снежные столы, угощают зашедших гостей.

Примечают погоду

Манси стараются заметить, на какое дерево сядет первая прилетевшая ворона: если оно будет высоким, то ожидается затяжная весна, а если низким – скоротечная. Если прилетит сразу множество ворон, жди большой урожай грибов и ягод.

Запреты

С момента прилета ворон весной и до их отлета в теплые края осенью манси не рассказывают сказки под страхом того, что голова нарушителя покроется паршой («ворона нагадит на голову»), ведь это способ скоротать долгие зимние вечера, а в теплое время слишком много забот.

Коми-пермяки (сами себя называют коми-пермяккез) – народ финно-угорской группы уральской языковой семьи. Говорят на коми-пермяцком языке, родственном коми-зырянскому и удмуртскому языкам. Численность – около 95 тысяч. Традиционно занимались земледелием и животноводством. Православные христиане.

По названию «День кутьи» понятно, что становится главным блюдом рождественского Сочельника. Кутья чаще бывает перловой. Тогда же пекут сочни из пресного теста, несколько штук кладут в красный угол на божницу (полку с иконами) и потом берегут до первого выгона скота весной. Несколько сочней делают в виде креста и складывают к муке – чтобы та лучше хранилась.

Угощение, однако, в Сочельник достанется далеко не всем обитателям дома, ведь есть запрет в этот день кормить куриц. Считается, что таким образом можно обезопасить от них огороды на будущее: как ничего они не клевали на Рождество, так и летом не станут лакомиться не им предназначенными плодами.

В канун старого Нового года (Васильев вечер) лучше приготовить холодец, или юркок, для которого берут свиные, бараньи, кабаньи или даже лосиные кости и весь день тушат их в печи. На Крещение варят гороховую кашу.

Святочные гадания, Дмоховский // Живописная Россия: Отечество наше в его земельном, историческом, племенном, экономическом и бытовом значении. СПб., 1881–1901. Т. 1. Ч. 2: Северная Россия. Озерная или Древне-Новгородская область, 1881

Гадают

Святочные гадания не обходятся без нечисти. Каляны, чуды, черти караулят тех, кто беспечно не принял всех защитных мер при прорицании будущего, и пытаются навредить таким людям, например утащить их в прорубь. Чтобы этого не произошло, необходимо очерчивать вокруг себя защитный круг (а лучше сразу три). Тогда не страшно гадать даже на льду водоема, неподалеку от проруби.

Чудами, калянами, чертями называют еще и ряженых, которые своим неряшливым и чумазым видом изображают демонических персонажей. По народным представлениям, нечисть незримо сопровождает своих ряженых двойников, поэтому тех лучше не обижать, а щедро угощать. Выглядят чуды как маленькие человекоподобные волосатые, горбатые и рогатые существа. Иногда они имеют двойственную внешность: если смотреть на них правым глазом – они кажутся людьми (например, красивыми девушками), а если посмотреть левым глазом – сразу становятся некрасивыми и рогатыми.

В некоторых случаях можно увидеть не самих калянов и чуд, а следы их зловредной деятельности. Так, если набирать в реке или колодце воду до Крещения, то она может оказаться очень мутной, ведь резвящиеся каляны и чуды бросают в нее палки и прочий мусор, а то и вовсе моют там свои грязные ноги.

Другое место для гаданий – гумно[33]. Там можно раздобыть увесистую жердь-колосник[34] и символически очертить ею защитный круг на полу. Ходят байки, что при этом случается услышать, как обеспокоенные чуды пересчитывают оставшиеся палки и замечают недостачу («Раз колосник, два колосник, нет колосника!»).

Сидя внутри защитного круга, нужно внимательно прислушиваться: если слышно, как где-то строгают доски или забивают гвозди – это к похоронам, а вот звук колокольчиков означает, что «чуды свадьбу играют», так что и в деревне она скоро состоится.

Для другого гадания пригодятся испеченные в рождественский или крещенский Сочельник сочни: девушка на выданье берет один и выбегает на улицу: если там ей первым встретится мужчина, то в этом году ее ждет замужество.

Праздничная примета: если на Рождество на небе много звезд, то будет большой урожай гороха. Если звезды плохо видно из-за сильного снегопада, можно не переживать: это сулит обилие хлеба.

Гонят прочь чудов ветками можжевельника

Прогоняют нечисть

К концу Святок, на Крещение, наступает пора прощаться с беспокойными соседями-чудами. Чтобы выгнать их из дома, нужно колючими ветками можжевельника похлестать по всем углам. Из деревни их выманивают, спев по три песни в трех разных местах. После этого парни и мужчины садятся на лошадей и палками и ветками гонят чудов к воде, в прорубь, откуда тем уже не выйти до следующей зимы. Это называется «гнать» или «топтать чудов». Для верности (и в защитных целях) на Крещение водоемы нужно перекрестить или положить крест-накрест палки на прорубь или колодец – «чтобы чуд не зашел».

Крещенская вода считается не только святой, но и полезной: девушки даже моют ей волосы для пышности.

Запреты

В святочные дни нельзя стирать одежду и вывешивать ее сушиться на улице: черт рогами проткнет и придется зашивать. Также нельзя ходить за водой после наступления темноты. Заметно, что запретными оказываются действия, связанные с водой. И это не случайно: по коми-пермяцким поверьям, святочные ночи – это время разгула нечисти, которая выходит к людям как раз из водоемов.

Башкиры – коренной народ Башкортостана. Говорят на башкирском языке кыпчакской группы тюркской языковой семьи, который имеет три диалекта: южный, восточный и северо-западный. Численность – более полутора миллионов человек. Верующие – мусульмане-сунниты. Традиционное занятие – полукочевое скотоводство, сочетающееся с земледелием, охотой, рыболовством.

Перед началом праздника дети ходят по селу, изображают ворон и кричат:

Так они извещают о наступлении Нового года и приглашают на Каргатуй. Хозяйка должна одарить детей яйцами, маслом и другими гостинцами, то есть продуктами поучаствовать в приготовлении общего обрядового блюда.

Раньше в празднике принимали участие только женщины, девушки и дети. Правда, иногда этот запрет нарушался: мужчины переодевались в женскую одежду и являлись на Каргатуй. Сейчас праздник стал всеобщим, однако ведущая роль женщин осталась неизменной. И неспроста: считается, что женщины передают природе свои репродуктивные способности, чтобы она пробудилась после зимы и начала плодоносить.

Распорядительницей праздника становится веселая, умелая женщина, которая способна и плясать, и петь, и хорошо говорить. Обычно ее выделяет наряд – яркий костюм, украшенный ракушками и монетами. Раньше участники собирались на возвышенности. Сегодня особенности местности не играют большой роли. Главное – сварить кашу. Ее готовят из пшеницы на молоке прямо на улице в больших казанах. Распорядительница праздника назначает женщин, ответственных за кашу, которую нужно постоянно помешивать, чтобы не пригорела.

Сейчас преимущественно лентами. Раньше женщины вешали на ветки шали, платки, бусы, монеты, подвески. Считается, что благодаря таким действиям деревья расцветают – пока, конечно, только символически, но это поможет им поскорее расцвести по-настоящему и набрать силу.

Национальный орнамент

Устраивают игры и хороводы

Перетягивают полотенце (как мужчины – канат), бегают с ложкой в зубах, в которой лежит яйцо, прыгают через яму. Играют в воронью игру: одна девушка ходит по кругу с кашей в руках, другие за ней – изображают ворон и каркают.

Игра «Детей прятать»

Все участники делятся на две команды. Одна женщина – мать, другая – отец. Отец прячет своих «детей», мать – своих. Затем мать ищет «детей» отца, а отец – «детей» матери. Как только всех обнаружат, родители начинают ловить их. Пойманные переходят в противоположную команду.

Водят хоровод вокруг украшенных деревьев, имитируя взмахи крыльев птиц. Раньше даже делали специальные накидки с перьями, в которые наряжались дети, водили хоровод и каркали – чем громче, тем год будет лучше. На празднике должно быть весело и шумно – для будущего благополучия.

Устраивают совместную трапезу

Каша сварилась – можно и за стол садиться. Его организуют под украшенными деревьями, расстилают скатерть, а люди располагаются вокруг на войлоках. На импровизированном столе расставляют праздничные блюда: творог, хлеб, масло разных видов – сдобрить кашу. Трапеза должна обеспечить в будущем году изобилие и благополучие, поэтому отзываться о каше плохо нельзя – это пища божья.

Кормят птиц и просят дождя

Обрядовую кашу готовят не только для людей, но и для ворон и грачей. Раскидывают ее и поют песни:

Ах, вороны, вороны,Крича, прилетайте,За урожай в Новом годуПомолитесь.На ветки берез, на камниРазложили кашу мы.Ах, вороны, для васМы устроили большой праздник.Ах вы, птицы, птицы,Дорогие вы друзья!Красоту земли и водОхраняете вы, птицы.На ветки деревьевРазложили мы кашу,В следующем годуПусть будет изобилие[36].

Считается, чем обильнее угощение для птиц – тем благополучнее будет год. Еще у ворон просят дождей – без них не будет хорошего урожая:

Вороны, вороны, и вы, собравшись вместе, как мы, угощайтесь. Пожелайте, чтобы был дождь. Пожелайте миру благополучия![37]Качаются на качелях

Качели делают очень высокими – до 10 метров. Женщины и девушки стараются раскачиваться как можно выше – чтобы хлеб вырос высоким.

Навруз

Навруз имеет иранские корни, у башкир он появился под влиянием зороастризма. Сейчас его празднуют на республиканском уровне, а раньше отмечали в основном на юго-востоке Башкортостана.

Готовят обильную еду

Подают бешбармак: сначала отваривают баранину или говядину, затем в мясном бульоне варят тонкие листы теста, все это выкладывают на поднос и добавляют порезанный лук. А еще плов, казы – колбасу из конины, баурсаки – кусочки теста, обжаренные в кипящем масле, чак-чак и обязательно чай с молоком или со сливками и кумыс.

Бешбармак

Обходят дома

Дети и молодые люди утром ходят по домам пожилых, поют песни, танцуют и произносят благопожелания. Хозяева благословляют обходчиков, одаривают деньгами, конфетами, платками.

Развлекаются

Устраивают скачки, состязания в беге и стрельбе из лука, соревнования в традиционной борьбе курэш. Соревнуются и народные сказители сэсэны, а у зрителей есть возможность послушать в их исполнении песни-импровизации, такмаки, кубаиры (традиционные жанры фольклора).

Выбирают самую красивую и хозяйственную девушку – Наврузбику – и спрашивают у нее об урожае, замужестве и обо всем, что интересует в будущем году.

– Наврузбика, скажи, цветы или трава?

– Цветы, – отвечает девушка.

– Наврузбика, скажи, мед или отдых?

– Мед, – отвечает девушка.

Примечают: «цветы» означают, что лето будет цветочное, дожди теплые и своевременные, а «мед» вместо «отдыха» – что нужно трудиться всем, как пчелкам при сборе меда[38].

Сжигают чучело

Делают его из соломы, наряжают в женскую одежду, даже рисуют лицо – совсем как у русских на Масленицу, а затем сжигают. Одни называют ее Зимой, которую нужно прогнать, чтобы наступила весна, другие считают, что с ней сгорает все плохое, что случилось в предыдущем году.

Удмурты – один из коренных народов Западного Приуралья. Говорят на удмуртском языке, относящемся к пермской группе финно-угорских языков уральской языковой семьи. Он родственен коми-пермяцкому и коми-зырянскому. Численность удмуртов в России около 550 тысяч. Верующие – преимущественно православные, сохраняются элементы традиционных верований. Традиционные занятия – пашенное земледелие, животноводство, охота.

Исторически удмуртский переход от одного годового цикла к другому приходился на дни зимнего солнцестояния, после которого постепенно начинает увеличиваться продолжительность светового дня. С христианизацией этот период совпал с зимними церковными праздниками. У разных групп удмуртов Вожодыр имеет разную длительность: у одних так называют время от Рождества до Крещения (7–19 января), у других – от Рождества до старого Нового года (7–14 января) или от старого Нового года до Крещения (14–19 января).

Это переходное время связано в удмуртском фольклоре с представлениями о разгуле нечисти – вожо. В мифологических рассказах они описываются как человекоподобные существа, способные к перевоплощению (например, могут менять рост с человеческого до «высотой с дом» или внезапно исчезать, оставляя после себя только следы на снегу).

В первые и последние дни святочного периода с наступлением сумерек группы ряженых обходят дома (это называется пöртмаськон). Сначала идут дети, позже – взрослые (в основном мужчины). В начальные дни рядятся в костюмы животных: медведя, лошади или гуся. Ряженые могут проявлять символическую агрессию, изображая нападки нечисти, например извалять в снегу прохожего. Это называется «злые вожо».

Завершающее ряжение проходит в антропоморфных образах (солдат, жених, невеста, старик, женщина с младенцем – поленом или запеленутой в тряпки кошкой), когда участники надевают традиционные удмуртские костюмы, а лица закрывают полотном с прорезями для глаз или поднятыми воротниками.

О своем приближении ряженые извещают, стуча палкой по углу дома и в двери. Перемещаются они цепочкой друг за другом, ходят кругами, притопывая. В руках – котомки, куда складывается полученное от хозяев дома угощение. Хозяевам домов ряженые желают хорошего урожая и приплода скота.

Раньше считалось, что участие в обходах улучшает здоровье в новом году (особенно если посетить не менее трех домов).

В рождественский Сочельник (6 января) пекут пресные сочни с горохом и конопляными семечками. После завершения рождественского поста готовят кашу или суп на гусином бульоне, холодец.

Святки (особенно старый Новый год) для этого самое время. На них общаются, рассказывают сказки и былички, отгадывают загадки. Шумные игры и танцы не приветствуются, так как могут привлечь опасное внимание вожо.

Посиделки с угощением называются аруак. На них девушки из собранных вскладчину продуктов готовят выпечку – лепешки и сочни. У слободских удмуртов был своеобразный обычай демонстрировать симпатию на таких посиделках: если парень хотел привлечь внимание понравившейся девушки, он обрывал у нее нить бус.

Святочный период не обходится без гаданий о будущем. Для этого можно выйти на улицу с ложкой воды и посмотреть, как она застынет: если ровно, то год будет благополучный, если с неровностями – предстоят трудности.

Другое старинное гадание – об урожае: из снопа сена выдергивается соломинка, и если она с колосками, то год ждет урожайный, если без – голодный.

Кукла в национальном костюме

Провожают вожо

Завершается святочное время проводами вожо, переплетенными с православной крещенской обрядностью. После молебна в храме освящают в проруби крест. Затем можно набирать и приносить домой воду.

С наступлением темноты собираются в одном доме (специально выбирают тот, что расположен рядом с озимым полем), вскладчину готовят угощение (кашу на мясном бульоне, блины). В начале трапезы благодарят вожо за то, что никому не навредили, приглашают их вернуться летом[40] и принести хороший урожай. К дому подают лошадь, запряженную в сани. В них садятся несколько человек. Они берут с собой скатерть, по чашке каждого из приготовленных блюд, солонку, иногда палки, которыми пользовались ряженые, едут по полю к реке, где и оставляют угощение для вожо. На берегу реки жгут солому.

Крещенским утром нужно пересчитать деньги в кошельке: есть поверье, что это поспособствует их наличию в течение всего наступившего года.

Запреты

Местами обитания вожо считаются хозяйственные постройки, пустующие дома и бани, поэтому в святочные дни людям нельзя там появляться. Также нежелательно шуметь и громко смеяться в темное время суток.

Другие запреты распространяются на выполнение определенных видов работ – например, стирки и полоскания белья в реке.

Украинцы переселялись на территорию Самойловского района Саратовской области волнами с начала XVIII века. По косвенным сведениям, можно предположить, что приехали они из Полтавской и Киевской губерний. Говорят на диалекте украинского языка восточнославянской группы индоевропейской языковой семьи. В первые годы занимались чумацким промыслом – возили соль, а затем земледелием. Преимущественно православные, сохранились элементы традиционных верований.

6 января, или, как говорят местные, «пид Рожество», после первой звезды улицы заполняют дети. Они перебегают из одного двора в другой, чтобы угостить родственников и соседей кутёй, или, по-другому, вэчэрей, – главным рождественским блюдом. Но прежде чем кутю вынесут из дома, посудина с ней должна постоять на покути[42] при зажженной лампаде.

Резьба на фасаде жилого дома

Фотография из личного архива авторов

Вепсы – народ финно-угорской языковой группы. Общая численность в России – около 6 тысяч. Говорят на вепсском языке, относящемся к уральской языковой семье и родственном финскому, эстонскому, карельскому языкам. Традиционные занятия – пашенное земледелие, животноводство. Верующие – православные христиане, сохраняются элементы традиционных верований.

По первому пришедшему утром Нового года гостю примечают, каким будет наступивший год: особое благополучие сулит мужчина с бородой. Да и в целом появления мужчины ждут куда больше, чем женщины. Если мужчина первым приходит в дом, где есть девушки на выданье, это обещает им обилие женихов. Пожилой мужчина придет – год будет хлебный, безбородый юноша – голый, неурожайный. А вот приход женщины может обернуться порванным хомутом или расколотым обухом топора.

А еще пол первого посетителя способен подсказать пол грядущего приплода скота: женщина – к телке, мужчина – к бычку.

В самом начале года первым важно не только прийти к кому-то в гости, но и совершить некоторые действия. Так, кто в первый день Рождества и Нового года проснется первым, тот раньше всех будет заканчивать работу в наступившем году. А вепсские хозяйки в первый день Рождества наперегонки спешат за водой: первая набравшая воды с осколками льда и снега считается счастливой обладательницей самого большого в наступившем году количества сметаны и сливок.

После новогоднего застолья на полу под столом ищут зернышко. Если находят – год будет урожайный.

На ночь ставят вертикально в снег столько поленьев, сколько людей в семье. Чье полено наутро окажется упавшим – у того этот год будет последним в жизни.

Южные вепсы, если в доме есть девушка на выданье, прячут в нем палку и веник. Если будущая невеста находит палку – жених окажется молодым, если веник – придется идти замуж за старика.

Парень подводит коня к двери хлева: если тот заходит внутрь, то в этом году придется жениться.

Обильный стол в первые дни нового года гарантирует сытость на весь год. Рождественская трапеза – сугубо семейная, без посторонних, а новогодний пир – многолюдный, когда ходят друг к другу в гости, собираются веселыми компаниями.

Любимые зимние лакомства – пироги. Из пшеничной муки с начинкой из толокна или сахара называются pirgad. Один такой пирог делается с солью и считается счастливым (ozan pirg): тот, кому он достается, должен в этом году вступить в брак.

У северных вепсов большой круглый ржаной пирог kourig украшает стол все святочные дни (на нем стоит солонка), а потом используется в обрядах хозяйственной магии – при первом выгоне скота или в начале жатвы. У них же suurin kaš – ячневая каша, которую хозяева дома разбрасывают ложками, стоя на крыльце, чтобы заморозки не погубили первые посевы.

У южных вепсов готовится каша из ржаной муки (pudr). Чугунок с нею относят на гумно и угощают духов-покровителей в обмен на богатый урожай в наступившем году. Новогодним утром старейший мужчина семьи приносит туда кашу и кислое молоко, просит о помощи в сборе нового урожая и съедает все, чтобы и в наступившем году было что есть.

Также угощением с праздничного стола делятся с духами-покровителями хлева: хозяйка в каждом углу оставляет чай и сахар и просит беречь скотину.

Вепсские пироги

Желают блага

Славильщики ristad (букв. «кресты») на второй день Рождества поют духовные песни и получают в награду решето овса. У разных групп вепсов в этом могут участвовать священнослужители или дети (преимущественно мальчики из бедных семей или сироты).

Колядовать ходит молодежь и дети (в некоторых местах – и старики) накануне Нового года. Они располагаются в пограничных пространствах (в сенях, на пороге дома, под окнами) и поют песни-благопожелания, в которых особое внимание уделяется разведению скота.

Рядятся

Наряжаются в медведя, барана, курицу, лошадь, солдата, лесоруба и даже в хлебные снопы (обвязываясь соломой) или ель (обмотавшись ветвями). Лица закрывают платками. Северные вепсы делают маски из бересты. Ряженые молча пляшут, разыгрывают сценки свадьбы или похорон.

Ряженых обязательно надо впустить в дом, даже если они явились среди ночи, к ним нельзя прикасаться и обижать их, оставляя без заслуженного угощения.

Защищаются от грядущих опасностей

На Крещение, помимо нанесения защитных крестов, проводят обряд защиты кур от хищных птиц: их кормят при зажженном свете, приговаривая: «Как сегодня курица не видит солнца, так летом пусть не увидит курицу ястреб». Или же пытаются спастись от вреда со стороны самих прожорливых кур: хозяйка собирает их в одном месте и накрывает тканью – чтобы как куры не видели света, так и летом не видели огорода.

Искупавшийся в проруби надевает красный пояс, после чего освящает его в церкви и потом носит как оберег.

Приближают замужество

Проходят крещенские публичные смотрины невест, после чего начинается период свадеб.

Девушек на выданье отправляют погостить в чужих деревнях у родственников (чаще по материнской линии) и заодно расширить круг знакомств, участвуя в молодежных гуляньях соседних деревень. Это называется adiv (сев. вепс.). Дядя или старший двоюродный брат собирает на две-три недели в своем доме племянниц. Отсутствие таких гостий считается позором для дома. Они помогают хозяйке в домашних делах, а в свободное время ходят на молодежные посиделки.

Запреты

В Рождество и на Новый год нельзя давать в долг, иначе весь год пройдет в нужде и убытках. Не стоит выбрасывать навоз из хлева, чтобы не уменьшилось поголовье скотины.

Севернорусские говоры русского языка отличаются оканьем и цоканьем. Традиционные занятия на Русском Севере – земледелие и рыболовство. Среди верующих преобладают православные христиане.

Главное зимнее лакомство – козули – северные расписные пряники из ржаного теста, изображающие животных (оленя, коня, корову). Их замешивают на жженом сахаре, который дает темный цвет. Современные козули плоские, и вырезают их из теста как печенье, а вот давние холмогорские и мезенские пряники лепили в виде маленьких объемных фигурок.

Таким десертом нужно было обязательно поделиться с домашними питомцами. Если не успели раздарить все испеченные козули – ничего страшного. Говорят, что со временем они становятся только вкуснее и могут храниться целый год. В Архангельске есть специальный музей, посвященный этим северным пряникам.

Современные козули обычно плоские, но тоже напоминают фигурки животных

Козулями можно одаривать детей, ходящих утром по домам славить Рождество, или ряженых («наряжух»), которые святочными вечерами обходят соседей с песнями-благопожеланиями (колядками, виноградьями – величаниями с особым припевом «Виноградие красно-зелено»), перечисляющими всевозможные радости нового года: здоровье людей и домашней скотины, богатый урожай. Сейчас те, кто не помнит старинные колядки, иногда вместо них поют частушки или рассказывают стихи.

Ходят ряжеными

Первую неделю Святок рядятся «по-красивому»: можно позаимствовать у прабабушки сарафан или шаль и закрыть лицо вуалью из тюля. А вот вторая неделя – «страшные вечера» – дает больший простор фантазии: вывернутые наизнанку шубы, выпачканные сажей лица, нижнее белье поверх одежды. Чтобы быть неузнанными, ряженые меняют не только внешность, но и голоса: говорят шепотом или, наоборот, громко кричат. Ряженые временами оставляют в доме прямые следы своего пребывания, специально принося с улицы в комнаты снег.

Чтобы удостовериться, что все пожелания из колядок сбудутся, можно погадать о том, что принесет новый год.

Гадают

Пойти на росстань[45] «чертиться» – значит обвести на земле круг огарком свечи, сесть внутрь на расстеленную шубу и молча слушать доносящиеся звуки. Если будет звон колокольчиков – это к свадьбе, музыка – к радости.

Можно вместе с подругами предложить петуху несколько кучек зерна: чью первую клевать начнет, та раньше замуж выйдет.

Если в полночь пойти к проруби и достать оттуда камень, по его цвету можно определить, что ждет в будущем: светлый камень – к добру, темный – к худу. Самые смелые могут положить под подушку спичечный коробок с тараканом (а то и вовсе привязать того ниткой к ноге) и любезно попросить насекомое ночью во сне проводить к суженому/суженой: считается, что после такого должны присниться будущий муж или жена.

Примечают

Помимо гаданий к началу года приурочены и приметы. Например, если в рождественскую ночь на небе будет много звезд, это обещает урожайное лето, причем обильно уродиться, по разным версиям, могут грибы, ягоды и даже картофель.

Святки – особое время, когда может происходить то, что недопустимо в другие периоды. Например, молодежь по ночам шутит над соседями: заливают водой тропинки в снегу (наутро они превращаются в настоящий каток), разваливают сложенные поленницы дров, подпирают снаружи двери домов, а ворота и калитки, наоборот, распахивают. Раньше могли даже затащить сани на крышу сарая.

Опасаются шуликунов

На Русском Севере самые пугающие святочные персонажи – водные демоны шуликуны. По поверьям, накануне Рождества они выходят на землю, а после Крещения скрываются обратно в проруби. В редких описаниях внешности шуликуны показаны маленькими остроголовыми человечками. Опасны они тем, что могут напугать припозднившегося прохожего (поэтому не рекомендуется на Святки бродить по ночам). В редких случаях шуликуны, напротив, становятся дарителями: если на ночь воткнуть в снег палку или мутовку[46], они могут напрясть на нее ниток или даже шелк.

Иногда ряженые одеваются шуликунами, тогда им непременно надо искупаться в проруби на Крещение, чтобы, с одной стороны, изобразить возвращение водных демонов в родную стихию, с другой – смыть с себя эту роль. Остальные могут ограничиться умыванием крещенской водой в оздоровительных целях.

На Крещение для символической защиты дома рисуют крестики мелом на дверях и окнах или же чертят кресты в воздухе чем-то острым, например ножом.

Каргопольская игрушка. Вечёрка

Веселятся

Раньше с Рождества и до Великого поста проходили вечеринки молодежи (вечёрки или бесёды), для которых вскладчину за угощение выкупали на вечер дом у какой-нибудь одинокой старушки. На посиделках можно было не только станцевать кадриль, но и продемонстрировать свою хозяйственность потенциальному жениху: девушки брали с собой прялки, а парни в знак внимания выцарапывали на них свои имена либо в шутку прятали прялку понравившейся девушки.

Марийцы (самоназвание – мари) – коренной народ междуречья Вятки и Ветлуги. Выделяют четыре группы марийцев: горные, северо-западные, луговые и восточные. У каждой из них свой диалект марийского языка, который относится к уральской языковой семье. Среди марийцев распространены традиционные марийские верования, некоторые исповедуют православие. Традиционные занятия – пашенное земледелие, пчеловодство.

Стряпают пельмени с монетками и лыковыми кусочками – кому попадет деньга, того богатство ждет, кому лыко – тоже неплохо: скот будет хорошо плодиться. Запекают баранью голову, варят суп из баранины, готовят ватрушки из картофельного пюре с конопляными семенами.

Пекут блины, обязательно вечером. Весь день стараются ничего не есть, а праздничную трапезу начинают с блинов. В первый и последний день праздника хозяин обязательно молится, обращаясь к празднику, – просит здоровья семье, приплода скота, богатого урожая и прочих благ, каких пожелает. Затем бросает несколько кусочков блина в печь и просит огонь передать пожелания и жертву Шорыкйолу. Праздничный стол должен быть обильным – чтобы весь новый год был таким.

После девушки или дети ходят в хлев, хватают овец за ноги и приговаривают: «Двойню принеси». Считается, что такие действия в этот период безвременья между старым и новым годом имеют магическую силу: овцы обязательно будут хорошо плодиться.

Праздничную трапезу начинают с блинов

Ждут Васли кугыза

Пара водит с собой лошадь и козу. Изготовить такой костюм просто: человека покрывают простыней и дают в руки палку с изображением головы козы или лошади.

Вся свита заходит в дом, хозяин приглашает их к столу и задает вопросы о будущем. Считается, как предскажет Васли кугыза, так все и будет.

Васли кугыза означает старик Василий. Он не просто ряженый, а предсказатель. Именно поэтому его переодевание происходит в строжайшей тайне – никто в селе не должен знать, кто на этот Шорыкйол будет Васли. Обычно он приходит не один, а со свитою. Главная его соратница Васли кува – старуха Василиса – мужчина, переодетый в женщину. Ее непременный атрибут – веретено и пряжа: в каждом доме она садится и прядет. Есть мнение, что имя предсказателя появилось под влиянием распространившегося среди марийцев православия. На вечер 31 декабря по старому стилю у русских приходилась середина Святок, а вечер называли Васильевым по имени православного святого Василия Великого, день памяти которого отмечался 1 января.

Еще одна функция старика – провести ревизию: узнать, хорошо ли поработали в уходящем году хозяева. Они в свою очередь знают и готовятся: женщины показывают рукоделия, мужчины – сплетенные лапти. Если Васли не нравится результат труда, он хлещет нерадивых хозяев соломенным жгутом. Ряженых угощают жареными конопляными семенами, чтобы конопля уродилась на следующий год. Затем вся компания пляшет под аккомпанемент музыкальных инструментов, в прошлом – волынки (шÿвыр) и барабана (тÿмыр), а сейчас гармони. Визит этой парочки завершается имитацией соития прямо на полу – эротические элементы в святочной обрядности характерны для многих традиций, в том числе и славянской.

Устраивают Девичий пир

Раньше девушки арендовали у кого-нибудь дом. Чаще всего хозяйка была одинокой и за небольшую плату позволяла молодым повеселиться. Девушки приносили продукты, чтобы сварить пиво и приготовить еду. Сейчас для таких гуляний собираются в домах культуры – правда, проводят праздник в усеченной версии.

Раньше, сварив пиво и приготовив угощение, девушки ходили по домам и приглашали гостей – они шли следом за Васли кугыза. Обычно к ним приходили молодые парни, но иногда и бабы, и старики – посмотреть, как веселится молодежь. Девушки подносили пришедшим пиво и пели для каждого гостя специальную песню:

Под лестницей пестрая гусыняСнесла два белых яйца:Одно положили для прибыли хлеба,Другое положили для прибыли казны.Первым яйцом молили о прибыли хлеба,Вторым яйцом молили о прибыли денег.Ой вы, братцы наши,Будьте счастливы в жизни:Будьте вы имеющими прибыль хлеба,Будьте вы имеющими прибыль серебряной казны[47].

Мужчины выпивали напиток, а кружку возвращали с монетой.

Еще одним обязательным элементом вечеринки были танцы девушек. Говорят, форма пляски была специальной, такой танец можно было исполнить только раз в год, только в Шорыкйол. То же касалось и песен – никому в голову не придет петь шорыкйолские песни в другое время.

Рядятся

Развлекают гостей мöчыр, то есть ряженые. Раньше переодевались только парни, сейчас участвуют все. Углем красят усы, бороду, изготавливают маски, обвязываются соломой, выворачивают шубы, сажей мажут лицо и руки. Мöчыр приходят на посиделки и устраивают веселье. В этот дом обязательно заходит и Васли кугыза.

Игра «Чёт/нечет»

Девушка берет в горсть орехи, спрашивает у парня: «Чёт или нечет?» Если молодой человек не угадал – жди поцелуя.

Игра «Слепой баран»

Сначала выбирают, кто им будет. Например, так: кто-нибудь на правой руке мажет палец углем и пожимает всем руку. Чья рука коснется почерневшего пальца, тот и становится «слепым бараном». Ему платком завязывают глаза и крутят три раза. Баран должен поймать одного игрока, а потом угадать – кто это.

Гадают

Ночью идут в хлев и хватают за ноги овец. Если нога в шерсти – то муж будет богатым, если голая – бедным.

Была и другая интерпретация: девушки смотрят на возраст овцы. Если молодая – муж будем молодым, если старая – старым.

В полях сгребают снег в кучи (вроде скирды), число их должно быть нечетным, и в каждую втыкают солому. После пиршества ходят проверять: если снега нанесет много, будет хороший урожай. Если кучки голые – урожай будет плохим.

Еще один способ узнать, каким будет урожай, – послушать кур в курятнике. Если они ведут себя шумно, то хлеб не уродится; если сидят тихо, то урожай будет хорошим.

Смотрят на шерсть или возраст овцы

Что обязательно нужно сделать в этот период

Не забыть пересчитать деньги – чтобы водились весь год.

Перебрать бусы, украшения – чтобы наряды покупать.

Вообще стоит перебрать все предметы в доме и на дворе – чтобы в новом году все только прибавлялось.

Умыться снегом – чтобы быть здоровым и красивым весь год.

Покормить кур конопляным семенем, чтобы они несли столько яиц, сколько съедят в этот день семян.

Верховые, средненизовые и низовые чуваши – тюркский народ, коренные жители Чувашской Республики. Говорят на чувашском языке булгарской группы тюркской языковой семьи. Численность – 1 млн 435 тысяч. Традиционное занятие – земледелие и скотоводство. Верующие преимущественно православные, некоторые исповедуют ислам.

Участвуют обычно дети и молодежь. Они ходят по домам с котомками и выкрикивают: «Сурхури! Да будет горох высок! Да будут хлеба хороши!», а хозяева угощают их пирогами, орехами и предлагают горох – чтобы они тут же рассыпали его по полу и пожелали хорошего урожая и приплода скота:

В старину даже бедняки выносили гостинцы – достаточно было дать детям горох и соль. Кто позажиточнее, прибавляли пироги, крупу и полено. Горох – это символ будущего урожая, ну а соль, судя по гадательным практикам, обещает год в достатке.

В эти дни нужно обязательно плотно наесться, чтобы быть обеспеченным весь год. Пекут йăва – особые шарики из теста, которые раздают детям. У того, кто поленился и не испек йăва, овцы плодиться не будут – верят чуваши. Готовят новогоднюю кашу, новогоднюю лепешку, колбасу и жареный горох, а еще гадательные пельмени с различной начинкой – монетами, солью, мукой.

Йăва – новогоднее блюдо

Гадания

Хлеб, кольцо и не только

Под пять блюдец кладут кусочек хлеба, соль, монеты, кольцо и уголь. Тот, кто хочет узнать будущее, уходит, остальные перемешивают предметы. Гадающий выбирает блюдце и узнает, что его ждет в следующем году: хлеб и монета – богатство, уголь – бедность, соль – средний достаток, кольцо – свадьба.

Соленый сон

Чтобы узнать, кто будет женой или мужем, нужно перед сном поесть соли, тогда будущий супруг придет во сне с ковшом воды.

Количество йăва

Обрядовое блюдо – это не просто еда, у него есть и магические функции. Зная об этом, девушки набирали горсть шариков йăва из миски, а затем их считали. Если удалось захватить четное количество, то загаданное желание сбудется.

Шерсть овцы

Юноши и девушки по очереди идут в хлев, хватают на ощупь овцу за ногу (отсюда и название праздника) и выщипывают у нее клок шерсти. По цвету шерсти гадают: если попалась белая – муж или жена будут светловолосыми, если черная – темноволосыми.

Гадают по цвету шерсти

Озорничают

Молодые люди и подростки ритуально хулиганят – все сообщество знает, что в эту ночь принято поступать именно так. Они разбирают поленницы, перетаскивают лавки, раскатывают бревна, снимают с петель калитки, а утром хозяева вновь наводят порядок.

Молодежь развлекается не везде, а лишь в некоторых селах. Раньше для этого снимали дом, например, у одинокой хозяйки, в котором несколько дней девушки и парни играли, танцевали. Специально для этих дней варили много пива, готовили кашу из продуктов, которые получили во время обходов домов, или собирали на стол вскладчину.

Сейчас такие вечера проводят в домах культуры или клубах – молодежь шьет себе национальные костюмы и оттачивает танцевальное мастерство. Танцевальные вечера могут длиться пять дней. Считается, что если девушка танцевала на Сурхури, то в наступающем году она выйдет замуж.

Игра в лыко

Лыко очищают от коры, нарезают на узкие полоски и собирают вместе. Девушки стоят на одной стороне, парни на другой. По команде хватают за концы лыковых полосок. Те, кто схватил одну, должны целоваться[50].

Рядятся

На второй день нового года молодежь мажет лицо сажей, выворачивает шубы, изображает медведей, стариков, солдат, парни переодеваются в девушек. Они разыгрывают юмористические сценки, пугают встречных, валяют их в снегу.

Говорят, что в период Святок, который называют еще чертовой неделей, Турă – верховный бог чувашской мифологии – спускает на землю нечистую силу. Как раз для того, чтобы ее прогнать из жилого пространства, и было принято наряжаться, да пострашнее.

Брянский говор южнорусского наречия отличает аканье, «хэканье». Верующие – преимущественно православные христиане.

Это вовсе не насекомые, а отдаленно напоминающие их украшения из соломы. Самый простой вариант – в половину картофелины воткнуть ржаные соломинки и подвесить к потолку. Более сложные варианты могут быть изощренными и многоярусными. Вся эта красота недолговечна: уже к весне ее сжигают.

Паук – символическое украшение из соломы

Иллюстрация Ольги Бебутовой

Готовят три кутьи

Первую («скупую», т. е. постную) – в канун Рождества, вторую («богатую», «жирную», т. е. скоромную, с молоком и маслом) – в канун старого Нового года, а третью (снова постную) – в канун Крещения. Самые популярные крупы для кутьи – перловая, гречневая, рисовая и пшенная. Примечают, что если на крышке чугунка, в котором варят кутью, собирается много пара, то в этом году будет хороший урожай грибов.

Кутья – центральное праздничное блюдо, поэтому она занимает особое место. В нее втыкают сделанный из соломы крестик, с утра ее ставят в красный угол, подложив под чугунок сена. Когда кутью несут на стол, дети залезают под него, трясут его и приговаривают: «У кого ворота трясутся, а у нас куры несутся». На следующий день остатками кутьи угощают кур.

Потчуя кутьей Мороз («Мороз, Мороз, приходи кутью есть, а весной уже не морозь посевов»), привлекают его внимание громким стуком в окно (тут нужно быть осторожным и не слишком увлечься процессом, т. к. ходят слухи о слишком радушных хозяевах, разбивших так стекло).

Щедруют

Щедруют обычно на старый Новый год и Крещение. Считается, что такие песни-благопожелания изгоняют из дома все плохое и привлекают хорошее. Так, например, могут пожелать, чтобы у дома свила гнездо ласточка, ведь это хорошая примета – к счастью в доме.

Щедрующих, помимо обязательных семечек, угощают выпечкой, колбасой, хлебом. Забыть об этой обязанности хозяевам дома сложно, потому что о ней прямо поется:

Щадрую, щадрую,Колбасу чую,Дайте другую –Еще пощадрую[51].

Жадных хозяев пугают: «Не дадите пирога – мы корову за рога, не дадите коржика – мы корову ножичком».

Иногда кто-то из колядовщиков переодевается козой (вывернуть тулуп, сделать рога побольше, хвост подлиннее или можно насадить на палку вырезанный из картона козий череп) – это называется «водить козу», и тогда поют колядки, где действует этот святочный персонаж:

Я коза, деряза,Из Москвы приехала,Дайте тыщу, дайте две,Шоб коза уехала.Шчёдры, бодры,Козиный рожок,А ты, бабушка,Спяки пирожок.На том пирожкуШчё [еще] и сала кусок,Зялёный веник,Помажь вареник[52].

Хлеб, который нащедровали на Святки, сушат в печи и после используют как лечебное средство (например, чтобы облегчить отел коровы).

На старый Новый год бывают обходы-засевания. В них чаще всего участвуют дети. Они ходят по домам с утра, бросают на пол зерна (пшеницу или рис), а хозяевам нужно их замести и отдать скотине. Дети поют:

Сею-сею, посеваю –С Новым годом поздравляю,Чтоб здоровеньки были,Чтоб конфеточек дали.Гадают

Лучшие места для гаданий – возле колодца, забора или на перекрестке.

Девушки ходят к колодцу слушать воду: если шумит, свекровь будет сердитая, если все тихо, то добрая.

В колодец можно и покричать: «Судьба-судьба, где мой будет?» И тогда уже ждать ответа в виде собачьего лая – с какой стороны он раздастся, оттуда и жених придет.

Можно обхватить раскинутыми руками колья забора и посчитать, сколько их удалось захватить. Если число четное («парное»), то в этом году найдешь свою пару, если нечетное – быть пока одному.

На этом гадания у забора не заканчиваются: отсчитываем десятый колышек слева и смотрим – если он длинный, то жених/невеста высокого роста достанется, если короткий, то будущий супруг невысоким будет.

Если позволяет физическая подготовка, гадания можно совместить с акробатическими этюдами: забраться на забор, стоящий у крытого соломой сарая, и зубами вытащить несколько соломинок. Дальше надо их пересчитать (так же, как ранее колья забора) и радоваться четному количеству.

Самые хозяйственные девушки на выданье в канун Рождества, старого Нового года или Крещения пекут блин, утром кладут его за пазуху (поближе к сердцу) и идут к ближайшему перекрестку. Если по пути встретится мужчина, надо спросить его имя – так и будут звать будущего мужа.

Купаются

На Крещение в водоемах вырубаются крестообразные проруби, опознавательным знаком которых становятся стоящие рядом ледяные кресты, украшенные (и покрашенные) свекольным соком. В проруби можно искупаться или хотя бы облиться водой из нее – для очищения и оздоровления.

Запреты

Святочные дни богаты запретами: нельзя вышивать, вязать, ткать, стирать, колоть дрова или забивать гвозди. Если что-то из одежды порвется на Святки, придется ждать до конца праздников, чтобы зашить прореху. Самым строгим ограничениям подвержены беременные женщины: им в это время лучше вообще ничего не делать.

До Рождества нельзя есть семечки (ни тыквенные, ни подсолнечные), их берегут до этого дня и как долгожданное угощение грызут на святочных посиделках. Шелуху бросают прямо на пол: хозяйка после заметает ее и выбрасывает под яблони, чтобы летом был хороший урожай. Семечками также одаривают тех, кто обходит дома с песнями-благопожеланиями (щедрует).

Калмыки – монголоязычный народ. Численность – около 180 тысяч. Говорят на калмыцком языке, относящемся к монгольской языковой семье и отдаленно родственном бурятскому. Верующие – преимущественно буддисты. Традиционное занятие – кочевое скотоводство.

До XX века у калмыков, как и у бурят, тувинцев и алтайцев, был распространен буддийский календарь с двенадцатилетним животным циклом. Его главным отличием было то, что цикл начинался не с года Мыши, а с года Барса.

Каждому году калмыки приписывают свою репутацию: например, год Мыши считается хорошим, счастливым (будет мало снега, скоту не грозит зимняя бескормица, что сулит скотоводам довольство и счастье), а вот год Обезьяны будет тяжелым из-за снежной зимы и засушливого лета.

Началом нового года в этой системе считается 25-е число первого зимнего месяца. Чаще всего оно выпадает на конец ноября – начало декабря. Тогда отмечается праздник Зул. Он также является днем поминовения ламы Дзонкавы (или Зункавы), жившего в Тибете на рубеже XIV–XV веков реформатора буддизма.

В буддистских храмах – хурулах – накануне праздника проходят молебны, завершающиеся торжественной церемонией обхода хурула монахами и мирянами. В руках все держат лампадки, по огню которых можно гадать о грядущем годе: чем ярче и дольше горит огонь, тем лучше будущее. К празднику в хурулы передают продукты для поминания покойных предков.

Накануне праздника в буддистских храмах проходят молебны

Наводят порядок

До того как наступит Зул, нужно прибраться в доме и постирать одежду, чтобы встретить новый год жизни в чистоте, оставив все невзгоды и заботы в старом году. Наряд на праздник желательно надеть новый.

Новый год наступает не в полночь, а ранним утром. Оно в калмыцких семьях начинается с чая. Сначала его подносят самому старшему из мужчин, потом хозяину дома, затем хозяйке и младшим членам семьи.

Изобретение калмыцкого чая легенды приписывают самому ламе Дзонкаве: когда-то он страдал от неизвестного недуга, но смог излечиться, семь дней выпивая на голодный желудок целебный напиток из чая, молока и соли.

Калмыцкий чай джомба

Прессованный зеленый чай – 1 ст. л.

Вода – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Соль – 1 щепотка

Специи (мускатный орех, черный перец, гвоздика, лавровый лист) – по вкусу и желанию

Сливочное масло[53] – 0,5 ч. л.

Размельчить плиточный чай, залить холодной водой, после закипания томить на медленном огне около 10 минут. Затем добавить молоко, специи, соль и варить еще 5 минут. Выключить огонь. Добавить сливочное масло и настаивать 20 минут.

Приглашают гостей

Если праздничное утро – это исключительно семейное время, то позже в дом зовут гостей, которых угощают чаем и пирожками-борцоками. С началом нового года уже можно есть сделанные летом запасы масла и сушеного творога. То есть завершается один хозяйственный цикл, позволивший сделать запасы, и начинается новый: впереди зимовка – период испытаний. Хождение в гости сопровождается обменом подарками (среди которых популярен чай) и пожеланиями всяческих благ, в частности – долголетия.

Калмыцкий чай и борцоки

Желают блага

Во время праздника Зул произносят и особые магические благопожелания-йорелы, приуроченные к разным этапам этого важного дня: йорел чаю, сваренному на празднике, йорел в честь новых и прожитых лет, йорел обряду «брать возраст».

Чай, хоть и прозрачен,Это священная пища.Бумага, хоть и тонка,Передает знание.Ушел год верблюда,Начался год верблюжонка,Пусть ваши года будут благословенны,Пусть во все временаНарод живет спокойно,Пусть «взятые» годы будут счастливыми,А старые годы благословенными,Встретим радостно Новый год[54].

Обязательно разжигают костры, ведь с началом зимы очень не хватает солнечного света.

Помимо нового годового цикла праздник Зул означает еще и всеобщий день рождения, в знак чего проводится ритуал нас авх («брать возраст»). Раньше в этот день калмыки (женщины и дети) прибавляли себе один год (даже если кто-то родился осенью или летом). Мужчины же становились старше в день зимнего солнцеворота (22 декабря).

Продлевают жизнь

В честь праздника Зул зажигают «возрастные лампадки» зулын hол («ладья жизни»). Их делают из теста (мука с водой) в виде лодочки, внутрь наливают жир или растопленное масло, а фитилей должно быть столько, сколько человек в семье. Фитили скручивают из сушеных стеблей травы (например, ковыля), обматывают шерстью (сейчас для этого подходит и вата). Количество стеблей в каждом фитиле зависит от возраста того или иного члена семьи (т. е. у детей они получаются тоньше, чем у взрослых). Для продления жизни в каждый фитиль добавляют еще один стебелек. Огонь зажигают с появлением звезд на небе. Хозяин выносит ладью на улицу, поднимает вверх и просит у неба долголетия. Эта часть обряда называется «выносить годы». Когда огонь в лампаде тухнет, фитили убирают, а из самой ладьи делают лепешку, жарят ее и съедают всей семьей (делиться ею с посторонними нельзя).

Через несколько дней после Зула отмечают праздник Джилин эзн («Хозяин года»), связанный с днем поворота солнца на увеличение дня (зимнее солнцестояние). Тогда почитают Белого Старца (Цаган овген или Цаган авга), хозяина пространства, покровителя семьи и благополучия. По некоторым версиям, новогодний запрет на поездки в первые дни наступившего года объясняется тем, что в это время кочует со своими стадами Белый Старец, поэтому ему не нужно мешать. Джилин эзн – это скорее мужской праздник: мальчикам дарят подарки, мужчины прибавляют год к своему возрасту.

Запреты

В течение трех дней после праздника Зул нельзя отправляться в дальнюю дорогу.

Нельзя выкидывать мусор, давать взаймы из дома молоко или воду, так как это грозит разнообразными потерями и утратами в наступившем году.

Осетины – ираноязычный народ, живущий на Центральном Кавказе. Самоназвание – ирон, дигорон. Общая численность в России – около 528 тысяч. Говорят на осетинском языке, родственном персидскому, таджикскому и другим иранским языкам и относящемуся к индоиранской ветви индоевропейских языков. Верующие – православные христиане, есть мусульмане-сунниты. Традиционные занятия – земледелие, скотоводство (в первую очередь разведение овец), охота.

Начинаются зимние праздники со дня Цыппурс, он приурочен к зимнему солнцестоянию и с христианизацией осетин отчасти совпал с Рождеством (напомним, что по старому стилю Рождество в России отмечалось 25 декабря). Этому дню предшествует пост, длящийся от двух дней до четырех недель. Один из мотивов праздника Цыппурс – почитание предков. Так, например, в ближайшую к нему субботу каждая осетинская семья зажигает по три костра и греется у них, изображая, как греются покойные предки на том свете.

Герои дня в этот праздник – мальчики и юноши: в честь новорожденных младенцев устраивают пиршества, мальчики постарше просят у пастуха козла и съедают его на общей трапезе, а юноши накануне собирают в лесу репейник[55] и прикрепляют в качестве оберега у окон и дверей жилых и хозяйственных помещений.

Праздничным вечером идут в хлев угощать скотину сеном. Первым заходит тот член семьи, кто имеет репутацию хорошего человека с «доброй ногой». Он кормит сеном каждое животное, после чего в хлев заходит старейший из родственников и благословляет домашний скот. Затем в хлеву тщательно запирают двери, при необходимости затыкают большие щели, а далее, помимо физической защиты животных, совершают и символические действия в тех же целях: к дверному косяку крепят колючки (тут пригодится принесенный юношами репейник), кинжалом по земле вокруг хлева проводят защитный круг – считается, что все это спасает от злых сил. Снаружи у дверей хлева надо оставить полную корзину сена, чтобы весь грядущий год скотине не грозил голод.

В среду между Рождеством и Новым годом осетины отмечают Бынаты Хицау ахсав (можно перевести как «день домового», а другие названия этого праздника означают «ночь чертей»). Поскольку это время связано с разгулом нечисти, к нему приурочено множество охранительных действий: после наступления темноты ни невесткам, ни детям нельзя выходить из дома даже во двор; дом трижды обходят с надочажной цепью[56]; к одежде прикрепляют обереги-колючки. К вечеру в жертву приносят животное или птицу (козленка, индюшку или курицу), мясо варят, ставят на стол и накрывают буркой[57]. После вся семья выходит из дома, прихватив с собой даже собак и кошек, чтобы оставшийся в одиночестве домовой смог попробовать подношение. После возвращения семья приступает к ужину и не делится им даже с внезапным гостем (если он все же появится, для него придется готовить отдельную пищу). С этого дня и до Нового года прекращаются все женские работы.

Репейник – оберег

Обновляют огонь в очаге

Новый год (Ног бон) – самый пышный зимний праздник у осетин. Именно тогда происходит обновление огня в очаге: его зажигают старшие мужчины новыми бревнами, и только после этого женщины готовят на нем праздничное угощение. Примечают: чем ярче и сильнее горит новый огонь, тем изобильнее будет наступающий год. А вот если пламя в очаге потухнет – это грозит разными несчастьями, поэтому иногда, чтобы предотвратить беду, старшие члены семьи бдят всю ночь, карауля огонь. После угли от нового огня можно хранить весь год, используя в целебных целях[58].

Готовят обильное угощение

Обильное новогоднее угощение считается залогом сытости на весь приходящий год. Важное место на праздничном столе занимают пироги и фигурные печенья из пшеничной муки.

Артхурон[59] – большой круглый пирог, украшенный радиальными лучами, с начинкой из сыра, яиц, бараньего жира, который хозяйка готовит в полном молчании. Пирог делится на части по количеству членов семьи, в том числе будущих (беременная женщина получает два куска). Иногда в пироге попадаются посторонние предметы: монета, хлебное зерно, пучок овечьей шерсти. Тот, кто это обнаруживает в своей порции, не расстраивается, а гадает о будущем: монета – к богатству, зерно – к урожаю, шерсть – к обильному стаду.

Большой артхурон на столе сопровождают три маленьких пирога с сыром и маслом (их название переводится как «детки»), а еще шесть треугольных пирогов (с тремя из них старики идут в хлев молиться о благополучии скота, с тремя другими – на гумно молиться о будущем урожае) и множество фигурных булочек басылта (в виде быков, баранов, ярма, сохи). Незамужним девушкам предназначены пирожки с солью: ложась спать, нужно попросить суженого принести воды для избавления от жажды – тогда он приснится.

Зажигают костры

Всю новогоднюю ночь горят огни и костры, символически сжигая старый год. На ночь мужчины чистят оружие, а перед сном устраивают громкую стрельбу.

Обходят дома

Компании юношей ночью обходят дома соседей, исполняют благопожелания (их, как и фигурные печенья, тоже называют басылта) или песню «Сой-сой»[60] и осыпают хозяев зерном или деревянными щепками (чтобы в доме было столько же счастья, сколько мелких предметов рассыпано по полу), взамен получая угощение.

У не спящих в эту ночь есть шанс застать чудесный момент, когда небо разверзается: тогда можно загадать желание, но только одно, и сбудется оно у исключительно безгрешного человека.

В старину были люди, которые, напротив, в новогодний вечер ложились спать сразу после захода солнца, чтобы во сне перенестись на чудесное поле, где растут всевозможные злаки. Такому человеку (их называли куырысдзау) полагалось похитить там сноп с зернами и тем самым добыть для людей урожай на будущий год.

Новогодним утром старейший член семьи молится о благополучии в новом году и обрызгивает все уголки дома свежепринесенной водой – чтобы жизнь была обильной, как текущая вода.

Гости в первый день нового года приходят не с пустыми руками: они приносят сено, которое бросают в очаг с пожеланиями, чтобы у хозяев всего было полно, как полны были руки гостей сеном.

Лезгины – коренной народ Кавказа, численность в России – около 600 тысяч. Говорят на лезгинском языке нахско-дагестанской семьи. Вероисповедание – ислам (сунниты, шииты в селе Мискинджи), однако в разное время находились под влиянием христианства, зороастризма. Традиционные занятия – пашенное земледелие и скотоводство.

К празднику готовятся заранее – собирают ветки, дрова, солому – для костров, припасают продукты для обрядовых блюд, проращивают пшеницу. Убирают дом, белят, красят, покупают новую одежду. Перед праздником женщины натягивают основу больших ковров – считается, что такой ковер принесет счастье семье. Мужчины идут в лес и заготавливают длинные жерди – столько, сколько членов семьи. Из них делают факелы, которые сжигают в новогоднюю ночь.

Накануне вечером около каждого дома зажигают костер: через него нужно перепрыгнуть всем членам семьи, включая детей: малышей родители переносят на руках («Чтобы были здоровы, а все беды сгорели»). Самый большой костер раскладывают в центре населенного пункта. Раньше его доверяли разжигать самым смелым и сильным юношам. Лезгины считают, что огонь очищает от грехов прошлого года, дает новые силы. А еще в огонь бросают старые вещи, приговаривая: «Старое уйди, новое родись». На следующий день женщины развеивают пепел от костра и повторяют: «Пусть наши болезни, тяготы развеются так же».

Большинство выбирает красную, и даже те, кто предпочитает другие цвета, обязательно включают в наряд что-нибудь красное, например завязывают на запястье красную нитку. Считается, что красный цвет защищает от богини Яр, которая может покарать за непочтенное поведение. Животных тоже не оставляют без внимания – им повязывают красный шнур на шею или хвост.

Къаз – главное украшение праздничного стола

Готовят специальную еду

Обязательно пекут свежий хлеб, чтобы в доме был достаток весь год. Варят гит (лезг. гитI) – блюдо из семи компонентов: ноги мелкого рогатого скота, фасоли, пшеницы, кукурузы, лука, соли и молока. Тач (лезг. mIач) – напиток, похожий на кисель, из муки проросшего ячменя. Калар (лезг. калар) – смесь поджаренных зерен пшеницы, конопли и орехов, обычно с медом. Вареники из съедобных трав, которые, как и гит, разносят по семи домам – чтобы урожай был хорошим. Главное украшение стола – къаз – пучок пророщенной пшеницы, перевязанный красной лентой.

Гит для кота

В лезгинских мифах есть братья Хидир Ильяс и Хидир Неби, которые поделились с людьми огнем в холодное время года. Лезгины считали, что гит – любимая еда братьев, поэтому каждая семья обязательно готовила это блюдо. На Яран сувар Хидир Неби спускался на землю в виде кота, чтобы отведать гит, и в благодарность помогал людям обеспечить богатый урожай и приплод скота.

Стреляют из ружей

Взрывают петарды, бьют в металлические предметы – так что праздник можно не только увидеть, но и услышать. Считается, чем шумнее и веселее он пройдет, тем лучше будет наступающий год.

Устраивают факельное шествие

Вечером устраивают факельное шествие с песнями, в которых величают весну и восхваляют будущий урожай, а огнем отпугивают зиму.

Когда наступает весна,Снег грустно плачет.Нежный ветерок с зеленьюТихо шепчутся.Успокоив зимние холода,Солнце стало ближе к нам.Оживляя все вокруг,Поля наполнились всходами.Взошло весеннее нежное солнце,Зазеленели горы, равнины.Прибавилось труженикамРазных [весенних] работ[61].Обходят село

Накануне праздника или в течение всего Яван сувара молодежь и дети ходят по селу, поют песни и поздравляют жителей: «Мир вам! С наступлением весны!» Хозяева дворов угощают пришедших – обычно готовят заранее орехи, яблоки, яйца. Раньше этот ритуал исполнить было сложнее: мешочек для гостинцев опускали в дымоход и поздравляли через него.

В некоторых селах молодежь, которая обходила дома, наряжалась. Например, один из участников изображал лисицу – его переодевали в шубу, вывернутую вверх мехом. Лисица подходила к каждому дому и под музыку и песни сопровождающих валялась на земле, требуя у хозяев угощения. Все заработанное лисицей делилось между участниками обхода.

Веселятся

Борются, соревнуются в поднятии тяжестей, перетягивании каната, играют в командные игры. С гор скатывают большие огненные колеса или шары из спрессованной соломы и тряпья. Обязательные гости праздника – канатоходцы, которых называют пехлеваны[62]. Есть еще один участник торжества – Аждаха – ряженый злодей, который обсыпает детей мукой – пугает их (а раньше к муке он добавлял сырые яйца!).

Ходят в гости

Обязательно посещают старших родственников, поздравляют, дарят подарки и непременно угощаются гитом.

Гадают на хлебе

Девушки едят соленый хлеб, чтобы ночью суженый пришел напоить водой.

На яйцах

Собираются вместе в одном доме и приносят по яйцу. Их складывают на поднос и рядом с каждым кладут уголь и красную краску. Затем выносят на ночь на крышу, а утром проверяют, в какой цвет окрасились яйца. Если в красный – будет счастливый год, в черный – тяжелый.

По погоде

Примечают, какая погода будет на Яван сувар – таким будет и весь год.

По первому встречному

Обращают внимание на первого, кого встретили утром 22 марта. Считалось, что качества этого человека перейдут к тебе, а его судьба может повториться в твоей.

Запреты

Нельзя готовить плов. Если рассыпать рис в этот день, будут ссоры в семье.

Делать черную работу – оскорбишь богиню Яр.

Ссориться, хмуриться, портить друг другу настроение.

Отправишься в путешествие – жди несчастья.

Лакцы (самоназвание – лак) – коренной народ Северного Кавказа. Говорят на лакском языке, который входит в нахско-дагестанскую группу северокавказской языковой семьи. Численность в России – более 170 тысяч. Верующие – мусульмане (сунниты). Традиционное занятие – пашенное земледелие и животноводство. Традиционное жилище – каменный двухэтажный дом с глинобитной крышей.

Специальные шары, в которые с обеих сторон втыкают сухую траву. Умельцы начинают скатывать турщи (лак. туIрщи) задолго до празднества; они знают, что главное их свойство – невероятная твердость. Шары идут в ход в первую праздничную ночь: мальчишки поднимаются на гору, поджигают траву, вставляют турщи в пращу[63] и запускают их.

Делают они это не только забавы ради: выстреливая, приговаривают тексты с магическим смыслом:

Падая, шары разрываются и издают громкий треск – то, что нужно в новогоднюю ночь. Добавляют шума мужчины – они стреляют из ружей или поджигают порох.

В первый праздничный вечер варят особую обрядовую кашу хъурунхъусса – зерно для нее мелят на ручной каменной мельнице за несколько дней до начала Интнил хьхьу. У этого блюда есть и другое название: къатта тату («чтобы дома было густо»), которое точно отражает, для чего вообще его готовят. Стараются сварить побольше, чтобы угостить всех, да еще и на завтра оставить – тогда достаток в следующем году точно обеспечен.

Пекут специальный хлеб – барта. Часто в него запекают яйцо, а верх украшают орехами, изюмом, горохом, финиками.

А еще с этими хлебцами дети выбегают на улицу показать друг другу, какие у кого получились, – не стесняются, хвастаются! Так много обрядового хлеба готовят не случайно. Для лакцев-земледельцев урожай зерна особенно важен, а период Нового года – время, когда можно специальными ритуалами и предметами воздействовать на силы природы и просить их о достатке.

Яйца присутствуют не только в хлебе, но и как самостоятельная единица. Их красят (обычно в желтый и красный цвета), раздают детям: они ими бьются, катают. Находятся хитрецы, которые вытачивают деревянное яйцо, чтобы выбить у соперников как можно больше штук.

Идут в гости, обязательно прихватив с собой барта. Хозяин берет хлеб гостей, разламывает его, одну половину оставляет себе, а вторую возвращает с подарком. Кажется, обрядовый хлеб – главный элемент праздника. Он символически связывает семьи жениха и невесты: они посылают барта друг другу.

В первую ночь празднования каждая семья сооружает свой костер, через который обязательно прыгают все ее члены (желательно трижды), приговаривая: «Мои болезни – огню, здоровье – телу».

Как и лезгины, лакцы считают огонь священным и верят в его очистительную силу. У лакцев есть проклятие, которое отражает их отношение к огню: «Да потухнет огонь вашего очага!» В качестве жертвы ему люди приносят хлеб, мясо, но, в отличие, например, от алтайцев, раздают еду прохожим, а не бросают в огонь. Угли от праздничного костра лакцы забирают, кладут их под хлебный ларь, где они лежат до следующего года. Считается, что именно праздничные угольки способны обеспечить урожай в наступившем году.

Обычно после костра лакцы разбиваются на возрастные группы. У каждой из них свои развлечения. Молодежь предбрачного возраста собирается в одном доме, готовит еду и веселится: танцует, играет, поет песни.

Девушки вешают замок на ручку водоносного кувшина, запирают его, а ключ кладут под подушку. Ночью должен присниться жених, который придет за ключом, чтобы отпереть замок.

Вешают замок на ручку водоносного кувшина

Еще девушки мастерят ожерелье из зерен жареного голозерного ячменя и вешают его на водосток крыши своего дома. Лакчанки верят, что птица перенесет их ожерелье на крышу дома суженого.

Слушают разговоры соседей. Первая фраза означает то, что должно случиться в будущем году: например, «сиди» – не стоит идти замуж, «поезжай» или «иди» – наоборот, пора.

Запреты

Нельзя мыть в первый праздничный вечер посуду, в которой лежала ритуальная еда, чтобы не вымыть из дома достаток.

Литовцы – балтийский народ, основное население Литвы. Говорят на литовском языке балтийской группы индо-европейских языков. Верующие – преимущественно католики. Традиционным занятием было пашенное земледелие. В России живут около 30 тысяч литовцев.

Рождество считается семейным праздником, на него редко приглашают гостей (разве что одинокого соседа). Члены семьи стараются в этот день собраться дома и приехать даже издалека. 26 декабря начинаются праздничные визиты к друзьям и соседям.

Праздничный стол – полностью постный (Рождеству предшествуют четыре недели поста), но разнообразный, ведь на нем должно быть двенадцать блюд. Блюда обычно грибные, рыбные (их количество на рождественском столе может доходить до семи, но особое внимание уделяется селедке), овощные (маринованные овощи, отварные картофель и горох), фрукты, орехи, мед. Пьют клюквенный или овсяный кисель. Обязательно пекут слижики (или, по названию праздника, кучюкай) – печенье, которое подают, полив маковым молоком. За праздничным столом обмениваются оплатками (тонкими пресными хлебцами) и благопожеланиями. Только утром 25 декабря, уже после возвращения из костела, где проходит торжественная месса и стоит нарядный вертепный ящик с фигурками, изображающими рождественские сцены, к столу подают скоромные блюда. Для отсутствующих или покойных родственников (если кто-то умер в прошедшем году) на столе стоит отдельная тарелка, ее оставляют на всю ночь.

Слижики (кучюкай)

Гадают и примечают погоду

Белой льняной скатертью застилают рождественский стол, под нее кладут сено. По нему можно гадать: вытащить соломинки и посмотреть, кому досталась самая длинная – того ждет самая долгая жизнь.

Обильный снегопад на Рождество обещает в грядущем году хороший урожай.

Наряжают елку

В канун Рождества дома наряжают елки, которые стоят до Нового года. Под елкой рождественским утром находят подарки.

Елку ставят в канун Рождества

Готовят скоромное новогоднее угощение

Новый год выпадает на период мясоеда, поэтому праздничный стол уже не постный, а скоромный, его часто украшает гусь с яблоками. Угощение такое же обильное, как на Рождество. Поэтому литовцы называют Новый год Вторым или Жирным Сочельником.

День трех королей (или трех волхвов в католической церкви) российские литовцы широко не отмечают – разве что, согласно традиции, в этот день убирают рождественскую елку. Однако в репортажах из Литвы можно увидеть праздничные шествия, возглавляемые ростовыми (иногда достигающими в высоту трех метров!) куклами.

Запреты

В новогоднюю ночь стараются не уснуть до полуночи, чтобы не только встретить наступающий год, но и не проспать свое счастье, ведь считается, что в противном случае весь год будет вялым, ленивым и неудачным. А чтобы случайно не лишиться чего-то важного в новом году, после его наступления предпочитают ничего не давать в долг, да и собственные долги лучше успеть вернуть до Рождества.

До 6 января – Дня трех королей – желательно избегать тяжелой работы, чтобы меньше уставать оставшуюся часть года.

Наталья Петрова

Фольклорист, кандидат филологических наук, старший научный сотрудник РГГУ, доцент РАНХИГС. Участница фольклорно-этнографических экспедиций на Русский Север и русско-белорусское пограничье. Преподаватель учебных курсов по русскому фольклору и сравнительной мифологии.

Надежда Рычкова

Фольклорист, кандидат филологических наук, старший научный сотрудник РАНХИГС, ответственный секретарь журнала «Фольклор: структура, типология, семиотика» (РГГУ). Участница фольклорно-этнографических экспедиций в Саратовскую и Воронежскую области, Красноярский край. Преподаватель курсов по русскому песенному фольклору.

ООО «Манн, Иванов и Фербер»

mann-ivanov-ferber.ru